หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
คุกกี้สุกหรือไม่สุกดูยังไง
กระทู้คำถาม
ทำขนม
เบเกอรี่
ขนม
เมนูอบ
เตาอบ
สวัสดีค่ะคือเราจะลองทำคุกกี้ดูเพราะสูตรที่เราเจอมันง่ายมากเลยเเต่คือติดปัญหาอยู่ตรงที่ว่าดูว่าคุกกี้สุกหรือไม่สุกดูยังไง? °^°คือเรากลัวว่าเตาอบเราเนี่ยมันจะมีปัญหาเรื่องไฟในการอบเราเลยสงสัยว่าดูคุกกี้สุกหรือไม่สุกดูยังไง?
ขอคำปรึกษาจากทุกคนหน่อยค่ะสงสัยมากเลย°^°
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สงสัยว่าดู คุ๊กกี้ / เค๊ก จะสุก ควรเอาออกจากเตา ได้ยังไงบ้างครับ
จากรอบก่อน ทำคุ๊กกี้หนแรก ตามสูตร k.Trinity ไป แล้ว ออกมาแข็งๆ ร่วนๆ วันนี้ ตั้งสติ ใหม่ ลองทำอีกรอบ โดยปรับปรุงคือ 1. ตีเนยด้วย ความเร็วสูงขึ้น 2. เติมกลิ่น นมเนยไป ประมาณ ฝาขวดวินเนอร์เล็ก 3. ก่อน
~*. LoNeLy sEcRet .*~
ทำคุกกี้แล้วออกมาแบบนี้ สุกหรือไม่ค่ะ ทำไมด้านล่างของคุกกี้ เมื่อกดแล้วดูเหมือนจะแฉะ
ฉันฝึกลองทำคุกกี้ นิ่ม และ คุกกี้เนยสด 2-3 ครั้งที่ผ่าน มีข้อสงสัยว ดังนี้ 1. คุกกี้ที่ทำจะรู้ได้อย่างไรว่า สุกหรือไม่ 2. หลังอบออกมาแล้ว พักประมาณ 5 นาทีที่ตะแกรง
สมาชิกหมายเลข 3051520
ปัญหาในการทำคุกกี้
คือ 1.ขั้นตอนของการตีเนยกับน้ำตาลใช้เวลาในการตีกี่นาที 2.เนื้อคุกกี้เมื่ออบออกมาแล้วมีลักษณะแข็ง ไม่โปร่งเบาเหมือนคุกกี้ทั่วไป แต่กรอบ 3.เราใช้เตาแก๊สในการอบ อบด้วยอุณหภูมิตามที่สูตรกำหนดแต่เวลาที่ใช้
สมาชิกหมายเลข 995676
อยากทราบว่าคุกกี้ที่ทำเองเก็บได้กี่วันค่ะ
พอดีจะทำคุกกี้ขายค่ะ เลยไม่ทราบว่าจะเก็บไว้ได้กี่วัน
sasi ohm
อยากถามพี่ๆว่าเราจะรู้ได้ยังไงว่าขนมที่อบอยู่สุกแล้ว
สวัสดีค่ะ หนูเป็นสมาชิกใหม่ คิดว่าคงเป็นน้องของพวกพี่ๆ หนูมีปัญญาเวลาอบขนมค่ะ หนูได้สูตรจากพวกพี่ๆเวลาอบ หนูจะให้เวลาอบน้อยกว่าที่พวกพี่ๆบอกครึ่งนึงทุกที ไม่รู้ว่ามีปัญหาที่เตาอบรึเปล่า เคยอบคุกกี้ พี
จิ้งจอก 9 หาง
เตาอบ12L อบเค้กสุกไหม
เตาอบ12L อบเค้ก1-2ปอนด์ได้ไหคะ จะสุกมั้ย แล้วอบอะไรได้อีกบ้างคะ?
สมาชิกหมายเลข 6617145
รบกวนขอสูตรทำคุกกี้ง่าย ๆ ค่ะ ^^
พอดีคุณแม่เพิ่งซื้อเตาอบมาค่ะ เราก็เลยอยากจะลองเตาอบใหม่ซะหน่อย อิอิ แต่ทำขนมไม่เป็นเลยยย อยากจะลองทำคุกกี้...รบกวนผู้รู้บอกสูตรหน่อยนะคะ
KhunEllen
สรุปเจ้าเบกกิ้งโซดาเนี่ยมันมีคุณสมบัติอะไรที่ต่างจากเจ้าผงฟู
คืออ่านดูหลายเว็บแล้วที่อธิบายเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างผงฟูกับเบกกิ้งโซดา บ้างก็ว่าเจ้าเบกกิ้งโซดาช่วยให้ขนมขึ้นฟู อ้าวผงฟูก็ช่วยทำให้ขนมขึ้นฟูเหมือนกันนี่หว่าชื่อก็บอกอยู่ว่าผงฟูแถมช่วยให้ขนมนุ่มด้
Phil x Nicholas
ช่วยแนะนำสูตรอาหาร ของหวานของคาวที่ใช้เตาอบทำหน่อยค่ะ (╥﹏╥)
คือเราซื้อเตาอบมาทำคุกกี้ในช่วงแรกค่ะ แล้วด้วยความที่ทำแต่คุกกี้แล้วพอทำไปนานๆเรารู้สึกเบื่อคุกกี้แล้วค่ะ แต่ถ้าไม่ใช้ทำคุกกี้ก็ไม่รู้ว่าจะทำเมนูไหนแล้ว ถ้าทุกคนมีเมนูที่ใช้เตาอบในการทำสามารถแนะนำกันไ
สมาชิกหมายเลข 8802399
สอบถามเรื่องเตาอบ
เราพึ่งเริ่มอบคุกกี้กับขนมปัง ได้เกือบเดือน แต่ยังมีปัญหากับเตาอบอยู่เลยค่ะ ยังไม่รู้จักมันเลย อบทีไรไม่ไหม้ก็ไม่สุก ใครมีวิธีทำความรู้จักเตาตัวเองบ้างคะบอทีTT
สมาชิกหมายเลข 7239046
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
เบเกอรี่
ขนม
เมนูอบ
เตาอบ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
คุกกี้สุกหรือไม่สุกดูยังไง
ขอคำปรึกษาจากทุกคนหน่อยค่ะสงสัยมากเลย°^°