Toffee Banana Cake

หลังกลับมาจากชลบุรี ผมก็ได้มาต่อกันที่ร้านอาหารในตัวเมือง คราวนี้มาจัดแนวสเต็กกันสักหน่อย กับร้าน บัดดี้ สเต็ก อยู่หน้าปากซอยอ่อนนุช 33 ไกลจากที่พำนักพอสมควร แต่ความอยากชนะทุกสิ่ง แถมราคามันย่อมเยาว์

วันนี้ครัวแม่ผึ้งจัด "เมนูผัดหมี่โคราชกุ้งสด" เส้นเหนียวนุ่มชุ่มฉ่ำซอส ผัดง่ายๆให้อร่อยน่าทาน ผัดหมี่โคราชเมนูสุดฮิต อร่อยแซ่บนัวร์ครบรสทำง่าย เครื่องปรุงน้อย ใส่กุ้งสดหวานฉ่ำเด้ง ผัดกับซอสห

มารู้จัก "ปลาเต๋าเต้ย" เจ้าของฉายา ราชาปลาเนื้ออ่อน แห่งทะเลอันดามัน.. ปลาเต๋าเต้ย (ปลาจะละเม็ดเทา, ปลาจะละเม็ดน้ำลึก) มีรูปร่างหน้าตาคล้ายกับปลาจะละเม็ดขาว เพราะอยู่ในวงศ์ปลาจะละเม็ดเหมือน

A-bu-ra-a-ge (油揚げ) แผ่นเต้าหู้ทอด ข้างในกลวงทำมาจากนำเต้าหู้แข็ง มาหั่นเป็นแผ่นบางแล้วทอดในน้ำมันตามตำราบอกเทคนิคว่าต้องทอด 2 ครั้ง ครั้งแรกทอดในอุณหภูมิไม่สูงมาก ประมาณ 120 °Cเพื่อให้เต้าหู้ขยายต

แม้จะไม่มีเงินเป็นฟ่อน ก็กินชิฟฟ่อนได้ วันนี้เรามีวิธีทำชิฟฟ่อนมาให้เพื่อนๆ ได้เลือกทำกินกันแบบง่ายๆ 5 แบบด้วยกัน ซึ่งแต่ละสูตรเรียกได้ว่าสามารถทำขายสร้างอาชีพได้เลยทีเดียวเชียว โดยกระทู้เหล่านี้ก็เป็

เพิ่งจะได้มีโอกาสนำภาพบรรยากาศหวานหอมอบอวลด้วยสีสันของขนมและเครื่องดื่มหลากสีสันของร้าน “SWEET DECEMBER” มาให้เพื่อนๆ ได้ลองสัมผัส อีกหนึ่งสาขาที่ไม่ไกลจากบ้านเรานัก แฝงตัวเงียบๆ ร้านนี้ตั

ซอสส้ม สีส้ม ๆ รสเปรี้ยวอมหวาน จัดจ้าน กลิ่นหอมส้มละมุน ราดลงบนอะไรก็อร่อย ไม่ว่าจะเป็นกุ้งทอด / เป็ดทอด / สเตคปลาแซลมอน หรือกล้วยหอมชุบแป้งทอด

วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร้าบบ จะพาไปลอง Grand Buffet ฉลองครบรอบ 5 ปี ที่ห้องอาหาร " Flavors " โรงแรม Renaissance Bangkok Ratchaprasong โดยไฮไลท์ จะเป็น อาหารจากเชฟ 5 ชาติ จัดเมนู

😆 รีวิววันนี้เป็นคิวของห้องอาหารญี่ปุ่นสไตล์ Izakaya ที่ยกระดับจากร้านอาหารริมทางมาตั้งอยู่ในหนึ่งในโรงแรมสุดหรูใจกลางกรุงเทพ ทั้งยังกวาดรางวัลมากมายจากสื่อหลายสำนักทั่วโลก 👉🏻ก่อน

สมัยก่อนเป็นคนไม่กินกล้วยหอม แต่พอแก่ตัว กลับชอบกิน เลยพลอยทำให้ชอบเค้กกล้วยหอมไปด้วย ได้สูตรของแม่สลิ่มคนดังในพันทิปมาเนิ่นนาน ต้องขอขอบคุณมา ณ ที่นี้อีกครั้ง แต่เราปรับเพิ่มลดบางอย่างนะคะ แป้งสาลี