หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เมนูอาหาร แกงจืด(แม่ครัวมือใหม่) ทำไมชอบทำออกมาน้ำดำข้นอยุ่เรื่อยเลยครับ
กระทู้คำถาม
เมนูอาหาร
อาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
ทำอาหาร
เมนูต้ม
มันเป็นแกงจืดกระดูกหมูครับ
เค้าห้ามคนหรือเปล่าครับ ?
(แต่ตอนใส่เครื่องปรุง ก็แอบคนคนบ้างนิดหน่อยเองครับ)
หรือว่า เกี่ยวกับว่า ห้ามใช้ไฟแรงไหมครับ ? (ไฟแรงนี่ มันน่าจะประมาณ 50%-100% ของพลังไฟของเตาแก๊สปกติของเราไหมครับ ผมใช้ไฟราวราว ครึ่งหนึ่งของความแรงของมันครับ)
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามการทำแกงเขียวหวาน ยังไงให้ได้สัดส่วนและการปรุงรสให้อร่อยครับ
คือตอนนี้ผมพอจะรู้คร่าว ๆ ว่าทำแกงเขียวหวานทำกันยังไง แต่ผมสงสัยอย่างนึงครับว่า เช่นผมทำกินเองที่บ้านคือใน 1 กะทะไฟฟ้า ผมใช้พริกแกงของแม่น้อย เชียงราย ซึ่งก็ไม่
สมาชิกหมายเลข 1581753
อยากรู้เคล็ดลับการต้มน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวครับ ว่าทำยังไงให้ร้อนจัด โดยที่ดูเหมือนจะไม่เดือด (เห็นบางร้านอะครับ)
พอดีเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวอยู่ครับ แต่เป็นมือใหม่ เวลาต้มน้ำซุป ก็จะใช้ไฟแรงให้น้ำซุปมันเดือดพล่านๆ เพราะเคยใช้ไฟกลางอ่อน น้ำซุปไม่เดือด ลูกค้าบ่น ว่าน้ำไม่ร้อน เลย
สมาชิกหมายเลข 3543479
ความกลมกล่อมในอาหารไทยทำเองนี่เกิดจากซอส หรือเครื่องปรุงตัวไหนครับ กำลังหัดทำกับข้าวกินเอง
ผมเพิ่งหัดๆ ทำอาหารกินเอง ยังไม่ค่อยเป็นชิ้นเป็นอันครับ ล่าสุดก็ลองไปหยับขวดซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส ซีอิ๊วเหยาะ สามสี่ยี่ห้อในครัวที่ที่บ้านใช้กันมาแตะๆ ชิม แล้วก็พ
สมาชิกหมายเลข 729888
ทำไมกรณีนี้ก้นหม้อถึงไหม้ได้ครับ
คือแบบนี้ครับ วันนี้ทำแกงกะหรี่ใส่ผักใส่เนื้อตามปกติ แล้วก็เติมน้ำที่ละลายแกงกะหรี่ก้อน มั่นใจว่าเติมน้ำจนท่วมเครื่องไม่แห้งแน่นอนครับ แต่ด้วยความที่เป็นแกงกะหร
สมาชิกหมายเลข 3424202
มือใหม่รบกวนขอ comment ซุปไก่ที่ทำแทนไก่ปั่นเพื่อเพิ่มน้ำหนักหน่อยครับ เรื่องคุณค่าอาหาร ต้นทุน วิธีการทำ และความคาว
ลองทำซุปไก่แทนไก่ปั่น เข้าใจว่าถ้าทำไก่ปั่นมันจะเป็นอาหารไม่ร้อน บางคนบอกว่ากินไม่ค่อยลงเพราะคาวและรสออกจะแปลกๆ ผมไม่เคยลองทำไก่ปั่นเพราะเห็นบางสูตรเอาไปผสมกะขอ
chattering box
🔴📌👩🍳 ละคร “แม่ครัวคนใหม่” เวอร์ชั่น “ออกัส-น้ำฟ้า” รีรัน ทุกวันจันทร์-ศุกร์ 18.00 น. เริ่ม 16 กุมภาพันธ์ นี้ 🥰🔥🎉
🔴📌👩🍳 ช่อง 3 ส่งละคร “แม่ครัวคนใหม่” 🥰🔥🎉 เวอร์ชั่น ปี 2564 นำแสดงโดย “ออกัส-วชิรวิชญ์” และ “น้ำฟ้า-ธัญญภัสร์” ออกอากาศ ทุกวันจันทร์ - วันศุกร์ เวลา 18.00
สมาชิกหมายเลข 4962221
"แม่ครัวคนใหม่ 2021" ละครอีกเรื่องที่จะอยู่ในความทรงจำไปอีกนาน
ในฐานะผู้ชมคนนึงอยากจะฝากถึงทีมงานละครเรื่องแม่ครัวคนใหม่ว่า พวกคุณสุดยอด ตีโจทย์ละครเรื่องนี้ให้ออกมาตรงใจคนดูมาก คือมันสร้างความรู้สึกอิ่มเอมทุกครั้งที่ดู ทำง
Nymphadora
แม่ย้อยเลือกไม่ผิดคน บุญปลูกในวันนั้นสู่นางเอกในวันนี้ ยินดีกับน้ำฟ้า ธัญญภัสร์ ใน ละครสาวใช้คนใหม่
น้ำฟ้า-ธัญญภัสร์ ภัทรธีรชัยเจริญ สาวน้อยน่ารัก ตากลมโต ที่กำลังเป็นที่จับตามอง ด้วยความน่ารัก สดใส และสวยหวาน ทำเอาใครต่อใครตกหลุมรักในรอยยิ้ม หลายคนคงคุ้นหน้าค
เทพบุตรสามล้อ
โมเดลใหม่ Sizzler ที่คนเต็มร้านตอนนี้ สลัดบาร์ 249 บาท มีซุปเห็ดทรัฟเฟิล ส้มตำ นาโช | BrandCase
- นี่คือบรรยากาศหน้าร้าน Sizzler Special โมเดลใหม่ของ Sizzler เมื่อช่วงสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา ที่มีคนมาต่อคิวกันเต็มหน้าร้านในหลาย ๆ สาขา ซึ่งตัว Sizzler Special น
สมาชิกหมายเลข 2933266
+++ >> Eat Ate Eaten << +++
.......สวัสดีวันจันทร์ที่ ๔ พฤษภาคม ๒๕๖๙. เพื่อนๆ พี่ๆที่มีรูปอาหาร - เครื่องดื่ม - ผลไม้ - ขนม - ของว่าง - วัตถุดิบ - สูตรอาหาร - ร้านประจำ - จานโปรด - ใดๆที่เ
dih2552
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูอาหาร
อาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
ทำอาหาร
เมนูต้ม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เมนูอาหาร แกงจืด(แม่ครัวมือใหม่) ทำไมชอบทำออกมาน้ำดำข้นอยุ่เรื่อยเลยครับ
เค้าห้ามคนหรือเปล่าครับ ?
หรือว่า เกี่ยวกับว่า ห้ามใช้ไฟแรงไหมครับ ? (ไฟแรงนี่ มันน่าจะประมาณ 50%-100% ของพลังไฟของเตาแก๊สปกติของเราไหมครับ ผมใช้ไฟราวราว ครึ่งหนึ่งของความแรงของมันครับ)