แอบฝากท้องกับชาบูร้านนี้มานานตั้งแต่สาขาแรก วันอุดมสุข จนวันนี้ไปเปิดสาขาใหม่ สาขาที่ 3 ละจ้าา    ที่เมืองใหม่ ชลบุรี ตามแม่มาค่ะ แม่จะรีวิวร้านชาบูที่(ส่วนตัวคิดว่า)อร่อยที่สุดตั้งแต่เคยกินชาบูมา  
#ชาบูสตรีทชลบุรี
#ร้านลับชลบุรี
#กินไม่อั้น

บอกก่อนร้านนี้เก๋ตรงที่มีทั้งแบบบุฟเฟต์ สำหรับสายฟาด กินเสร็จนึกว่าอึ่งย่างเพราะพุงโล แบบโอ้โห สาโวยบอกแล้วว่าอย่ายัด! และก็แบบสั่งเป็นจานๆอลาคาร์ทสำหรับวันที่อยากเดินออกจากร้านสวยๆแบบเน็กซ์ท็อปซุปเปอร์ตีนไก่



มาสำรวจจีโอกราฟฟี่ร้านกัน ร้านนี้ตั้งอยู่บนขั้น 2 ของตึกสี่ชั้น ตั้งอยู่ริม ถ.พระยาสัจจา เมืองใหม่ ชลบุรี ปักโลมาที่ ‘ชาบู สตรีท ชลบุรี’ ก็ได้ค่ะ แล้วชั้น 1 ขายอะไร? เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นของพี่ชายเจ้าของร้านค่ะ ชื่อ ‘นาริ บุฟเฟต์’ แต่ไม่ต้องเสียใจค่ะ อยากกินอาหารญี่ปุ่นพร้อมกับชาบูก็ย่อมได้ สั่งมากินชั้นสองเลยค่ะ ไม่มีใครห้าม
ลืมบอก ร้านเปิด 11:00 ถึง 4 ทุ่ม นะคะ เปิดยาวไปอีก นี่รอเมื่อไหร่จะเปิด 24 ชม. 555


หน้าร้านก็เอารถมาจอดได้ค่ะ แต่ขับอ้อมไปหลังร้านก็มีที่กว้างขวางให้จอด คิดว่าเอาฮอลงก็คงได้อะ ใหญ่จัด แซววว ..   แต่วันนี้แม่เหมาสองแถวมาค่ะ สบายตัว หมดกังวลเรื่องที่จอด


เข้ามาหลังร้านก็จะมีทั้งบันได และลิฟต์มาชั้น 2 สตรีมีคันอย่างดิฉันก็ต้องขึ้นลิฟต์สิคะ จะได้ดูอีลีท ดูพริวิเลจคลับ ขึ้นมาเจอประตูแดง นึกว่าอยู่ย่านกรุงเก่าค่ะ อยากโบกตุ๊กตุ๊กไปเสาชิงช้าเลยเอาจริง

ตอนกินสาขาอุดมสุข บอกตรงๆว่าถ้าไปเย็นๆหน่อยโดยไม่จองก็เตรียมเปิดแผงลอยขายของรอค่ะ คิวเยอะะได้อี๊ก เลยหนีมาลองสาขานี้ ก่อนมาก็โทรซะหน่อย เจ้าของบอกมาก่อนค่ำๆสิแก คนยังไม่ค่อยเยอะ พนักงานยังสวยยังหล่อ แต่ถ้ามาค่ำๆก็อาจได้เห็นกายกรรมกว่างเจาของพนักงานและเจ้าของร้านได้ ขาแขนพันกันเป็นอินฟินิตี้ ของเค้าอร่อย คิวเยอะก็เงี้ย

เมนูสำหรับบุฟ และอลาคาร์ท ก็ไม่ต่างกันเท่าไหร่ สำหรับแม่เมนูไม่จำเป็น จำได้ในระดับเซเรบรั้ม เพราะมากินบ่อย

บุฟราคาน่าคบอยู่นะ 369 บาท 90 นาที แม่ขอเพิ่มเงินอีก 89 บาท เพื่มเนื้อเฌอปราง เอ้ย เนื้อเชอร์ลอย เนื้อโหนก (อันนี้ดี) ของทานเล่น และอีกสารพัดอย่างค่ะ เพราะตอนนี้น้ำย่อยเริ่มก่อตัวเป็นพายุเฮอริเคนละ เอาจริงยัดจนอิ่มตั้งแต่ 30 นาทีแรกละค่ะ เวลาที่เหลือก็เดินไปเดินมา แล้วกลับมากินต่อ จุกแบบไม่มีอะไรกั้น ฮ่าาา บอกแล้วแม่ไม่ได้มาเล่นๆ เอาให้คุ้มค่ะ

ก่อนจะสวาปามเซ็ทหมู เนื้อ และสหาย ก็สั่งอาหารทานเล่นมาอุ่นเครื่องก่อนค่ะ ชีสบอลคือดีงาม ชีสยืดไปถึงบางแสน รสดีเชียวล่ะ อยากสั่งเพิ่มนะ แต่เดี๋ยวจะไม่ได้ลองอย่างอื่น อดทนไว้ค่ะ

หมูคือดี๊!!! สไลด์ไม่บางซีทรูเหมือนบางร้าน นุ่มกำลังดีเลย กินเข้าไปค่ะ พรุ่งนี้ค่อยลด

เคล็ดลับจุ่มหมูให้อร่อย คืออย่านานค่ะ สัก 3-5 วิ ในน้ำซุปเดือดๆก็ขึ้นได้ละ โอ๊ยนุ่ม จิ้มกับซอสถั่วสูตรลับของร้าน นัวไปอี๊กก ระเบิดลงตรงนี้ชั้นก็ไม่หนีอะ อยู่กินก่อน 55

อันนี้คือ อะมัสต์ ต้องสั่ง เพราะมันดีอีกแล้ว สีสวยหยั่งกะธงชาติ 555 ใครไม่กลัวอ้วน ก็สั่งอย่างแม่ค่ะ เอาทุกอย่างมาอย่างละ 1 ก่อน เดี๋ยวค่อยเพิ่มค่อยผ่อนทีหลัง

นี่ไง น้ำจิ้มถั่วสูตรลับของร้านนี้เลย เอาจริงๆยังไม่เคยเจอน้ำจิ้มแบบนี้ที่ไหนเลยนะ แต่ก็แน่ล่ะ เพราะเค้าคิดขึ้นเองค่ะ จิ้มกับอะไรก็อร่อยยย

นอกจากน้ำจิ้มถั่ว เค้าก็ยังมีน้ำจิ้มแบบต่างๆให้เลือกอีกนะ ปอนสึ ซอสงา ซีฟู้ดเอย โบกขอจากพนักงานได้ตลอดค่ะ

อย่างที่บอกค่ะ น้ำจิ้มถั่วกินกับอะไรก็อร่อย นี่แม่สั่งฟองเต้าหู้ทอดมาจิ้มก็เข้ากั๊นเข้ากัน สั่งซื้อน้ำจิ้มเค้ากลับบ้านได้ด้วยนะ ในตู้เย็นที่บ้านก็มีซอสเค้าค่ะ บอกแล้วแฟนพันธุ์แท้ 

กินผักบ้างไรบ้าง สั่งบ๊อกชอยของโปรดมารัวๆค่ะ สด กรอบ หวาน สะอาดๆจ้า

ไอติมเอเต้ก็มาอะคู้นน รวมในบุฟแล้วจ้า จัดไป รสละแท่ง เย็นไปถึงก้านสมอง

อันนี้ก็ทีเด็ดอีกอย่างของร้านนี้เลย ไอติมมะพร้าว ละมันมะพร้าวจริงๆนะ หอม หวานกำลังดี เหมือนกินมะพร้าวเลยอะ แต่อันนี้ไม่รวมในบุฟนะคะ จ่ายเพิ่มเพื่อความครบองค์ แม่ยอมค่ะ

จบแล้วค่ะ รีวิวร้านชาบูในดวงใจแม่ กินตั้งแต่ร้านแรกเปิดใหม่ๆ ภูมิใจอะแกร เหมือนเห็นการเจริญเติบโตของลูกในไส้ ว่าซั่น.. 555 ใครอยู่ชล หรือมาเที่ยวชลก็แวะมาลองทานนะคะ อยากจัดบุฟเฟต์ หรืออลาคาร์ทก็มี ตอบสนองทุกเจ็นสุดๆฮ่ะ 

หลังจากอิ่มท้องแล้ว ก็มาเที่ยวสะพานชลมารควิถีกันต่อได้เลย เพราะอยุ่ใกล้ร้านมากๆ แนะนำว่าให้แวะมาช่วง 5-6โมงเย็น พระอาทิตย์ตกนะคะ สวยมากๆเลย