ความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูงมีสิทธิ์เป็นทหารไหม

ปฏิเสธไม่ได้ว่าหนึ่งในเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทย คือรสชาติที่ "จัดจ้าน" ทั้งเปรี้ยว หวาน มัน เค็ม และเผ็ดร้อน ซึ่งกระตุ้นต่อมรับรสและสร้างความพึงพอใจอย่างยิ่งสำหรับผู้บริโภคที่คุ้นชิน

ในงานวิจัยสำคัญๆทั่วโลก รายงานถึงประโยชน์ของมะรุม ในเง่การบริโภค และมีผลดีกับร่างกาย พอสรุปๆ ได้ประมาณนี้ สมานแผล ต้านการอักเสบ ต้านอนุมูลอิสระ ควบคุมน้ำตาลในเลือด บำรุงเส้นผม ลดอาการบวมน้ำ ลดไขมันพอก

ในยุคที่อาหารการกินอุดมสมบูรณ์และเข้าถึงได้ง่าย ภาวะไขมันพอกตับหรือที่รู้จักกันในชื่อทางการแพทย์ว่า Non-Alcoholic Fatty Liver Disease (NAFLD) กลายเป็นปัญหาด้านสาธารณสุขที่พบบ่อยมากขึ้นเรื่อยๆ โรคนี้มั

โรคเบาหวานเป็นโรคเรื้อรังที่คนไทยพบมากขึ้นทุกปี โดยเฉพาะผู้ที่อายุมากกว่า 35 ปีขึ้นไป น้ำหนักเกิน ทานหวานบ่อย หรือมีประวัติคนในครอบครัวเป็นเบาหวาน การตรวจคัดกรองตั้งแต่ระยะแรกช่วยป้องกันความเสี่ยงหัวใ

วงจรเศรษฐกิจรสหวาน : รัฐได้ผลผลิต นายทุนได้กำไร ประชาชนได้เบาหวาน    เคยสงสัยไหมว่าทำไมเศรษฐกิจมันถึงหมุนไปได้เรื่อยๆ? คำตอบไม่ได้อยู่ที่ตลาดหุ้น แต่อยู่ที่ "น้ำตาล"... และไม