ถามคนที่ขายเบเกอรี่ คุณคิดกำไรกี่% จากต้นทุนทั้งหมดคะ

หักค่าเช่า 10% ค่าพนง. 10% ค่าวัตถุดิบ 20-25% (มีเมนูเดียวที่ต้นทุน 35% แต่ขายนานๆที) ค่าน้ำไฟ 5% ค่าแพคเกจ+จิปาถะ 5% ค่าการตลาด ลง ad  10% ค่าจ้างตัวเอง  

ตอนนี้เริ่มทำขนมขายพวกคุกกี้เนยสดค่ะ ต้นทุนต่อกล่องอยู่ที่ 48 บาทแล้ว ตีไป 50 บาทก็ได้ค่ะ ขายราคา 80 บาท ถือว่าแพงไปไหมคะ

พอดี้อยากจะทำขนมไปฝากร้านขายของชำขายค่ะ แต่ตั้งราคาไม่เป็น ก่ะจะทำเสาร์ - อาทิตย์ ฝากขายจันทร์-ศุกร์ค่ะ เพราะทำงานประจำอยู่ด้วย อยากมีรายได้เพิ่มเติมค่ะ พี่ๆที่ทำขายกันนี่ตั้งราคายังไงหรอคะ ปล.ร้านขา

สวัสดีค่ะ ทางครอบครัวเราได้สูตรเค้กจากเกาหลี เค้กนมสด ป้าเราเปิด จ ชัยนาท ขายดีมาก วันละไม่ต่ำกว่าหมื่น ป้าเราหาทำเล สิงค์บุรี อินทร์บุรีให้กับเรามีคนบอกว่าไม่มีร้านเค้กเลย เค้กสูตรเรา วัตถุดิบเยอะเเล