มาชวนทำขนมปังพิซซ่า แบบง่ายๆ แต่อร่อยมากๆค่ะ

วันนี้จะมาแบ่งปันการทำขนมปังหน้าพิซซ่ากันค่ะ ขนมปังเนื้อแป้งนุ่มมากๆค่ะ ทำง่ายด้วยค่ะ ไม่ยุ่งยากอะไร สามารถทำเป็นกิจกรรมสำหรับครอบครัวได้ค่ะ เด็กๆชอบมากๆค่ะ ที่ได้ตกแต่งหน้าพิซซ่าที่ตัวเองชอบ สูตรนี้เพื่อนๆ สามารถนำไปทำขายได้นะคะ เป็นอาชีพเสริมของเราได้เลยค่ะ. ไปดูวิธีทำกันค่ะ



เพื่อนๆ สามารถรับชมคลิปวีดีโอได้ที่นี่นะคะ




วิธีทำ
- นำแป้งขนมปัง แป้งเค้ก ยีสต์ เกลือ และน้ำตาลผสมรวมกัน
- นำไจ่และนมสดผสมรวมกัน  และเทลงในส่วนของแป้ง ผสมให่พอเข้ากัน และเติมเนยสดลงไป 
- นำไปนวดด้วยเครื่อง ประมาณ 15 นาที หนือจะนวดมือก็ได้นะคะ


- เมื่อนวดจนเนื้อแป้งเนียน สามารถขึงเป็นฟิล์มได้ ให้นำแป้งไปพัก 1 ชั่วโมง


- เมื่อพักแป้งครบเวลาแล้ว นำแป้งมากลิ้งให้แบน ทั่วกระดาษรองอบ 
- เราใช้ถาดอบ ขนาด 11x 15 นิ้วค่ะ
- หลังจากนั้นทาซอสสปาเก็ตตี้ หรือซอสพิซซ่าลงไปให้ทั่วแป้งโดว์ โรยด้วยออริกาโนเล็กน้อย


- โรยหน้าตามชอบ เช่น เบคอน ไส้กรอก ปูอัด เสร็จแล้วใส่มายองเนสลงไป และปิดท้ายด้วยมอสซาเรล่าชีสที่ขูดแล้ว โรยให้ทั่วตามชอบ


- นำไปอบไฟ 185 องศา นาน 18-20 นาที (วางถาดไว้ล่างๆหน่อยนะคะ)


- เสร็จแล้วค่ะ ขนมปังหน้าพิซซ่า แป้งหนานุ่มมากๆ อร่อยด้วยค่ะ เพื่อนๆ ลองทำดูนะคะ


เพื่อนๆ สามารถกดติดตามชมคลิปวีดีโออื่นๆ ได้ที่นี่นะคะ Mileyhomemade