หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
บราวนี่ คุณวรรณ
กระทู้คำถาม
เคล็ดลับก้นครัว
บราวนี่ สูตรคุณวรรณ ที่แก้ไขแล้ว
น้ำตาล 180 กรัม
ผงโกโก้ 50 กรัม
ไข่ 1.5 ฟอง
เนยเค็ม 160 กรัม
แป้งอเนกประสงค์ 75 กรัม
กลิ่นวนิดา 1 ช้อนชา
ช็อคชิฟ 50 กรัม
180 C 20 นาที
ผมทำออกมาหน้าฟิลม์ สวยดีครับ
ถ้าผมลดช้อคโกแลตชิฟ กับน้ำตาล ได้ไหมครับ แล้วหน้าจะฟิลม์อยู่ไหมครับ
เนื่องจากว่า เคยทำสูตรคุณวรรณ รอบแรก ที่น้ำตาล 220 กรัม แล้วลดน้ำตาล เหลือ 195 กรัม บางทีก็ได้ฟิลม์แต่น้อยมาก ส่วนใหญ่จะออกมาดำแห้งครับ
รบกวนด้วยนะครับ ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
*ส่งการบ้าน* บราวนี่สูตรคุณวรรณ พิมพ์ 11*15นิ้ว
จดๆจ่องๆ สูตรบราวนี่มาหลายสูตร จนมาเจอสูตรนี้ อุปกรณ์และวัตถุดิบที่บ้านมีอยู่ครบ อบบบบบบบบบบบบ บราวนี่สะเลย * ครั้งแรกกับบราวนี่ด้วยสิ* วัตถุดิบ เนยเค็ม 320กรัม น้ำตาล 360กรัม ( เราลดลงเหลือ 340กร
kinyobi
Brownie Dark Chocolate บราวนี่ดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้น
Brownie Dark Chocolate ทำบราวนี่อย่างไรให้อร่อยหัวใจหลักของบราวนี่ คือ ดาร์กช็อกโกแลตแท้ดาร์กช็อกโกแลต ควรมีความเข้มข้น 58% ขึ้นไปบราวนี่หน้าฟิลม์ หรือ หน้ากรอบ ความอร่อยไม่ต่างกัน หากเราเ
ศิริกัญ
ปรับสูตรบราวนี่
พอดีตั้งใจทำบราวนี่ขาย เป็นอาชีพเสริม โดยใช้สูตรคุณวรรณเป็นหลัก มีcomment มา แบบนี้ เลยไม่รู้จพดัดสูตรยังไงดีครับ อันนี้สูตรคุณวรรณ เนยเค็ม 160 กรัม (ถ้าเป็นเนยจืด ใส่เกลือ 1/2 ช้อนชา ถ้าเป็นเนยเค
แมวน้อยในพงหญ้าไผ่
เค้กกล้วยหอมโกโก้ สูตรคลีน ของว่างทานเล่น ขนมทำขาย by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะชวนทำเค้กกล้วยหอมโกโก้ ซึ่งขนมคลีนจ้า เรามาดูส่วนผสมและวิธีการทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=9jLVy6Ihb3Y ส่วนผสม กล้วยหอม 3 ลูก&nb
สมาชิกหมายเลข 7261694
วันนี้ป้ามี “มินิเค้ก”มาฝากจ้า ทำหลายรสชาติ ไอเดียแต่งเค้กแบบง่ายๆ เป็นมินิเค้กราคาประหยัด ต้นทุนต่ำจ้า
วันนี้ป้ามี “มินิเค้ก”มาฝากจ้า ทำหลายรสชาติ ไอเดียแต่งเค้กแบบง่ายๆ เป็นมินิเค้กราคาประหยัด ต้นทุนต่ำแต่ได้ขนมน่าทานหลายรูปแบบ เค้กนุ่มครีมละมุนเข้ากับทุกรสชาติ ลองทำตามกันดูนะคะ ทำไม่ยากเล
ป้ามารายห์
วันนี้ป้ามารายห์มีเมนู“Christmas Cookie” ต้อนรับเทศกาลคริสต์มาสที่จะเข้ามาถึง มาฝึกทำคุกกี้พร้อมป้ากันเลยจ้า
วันนี้ป้ามารายห์มีเมนู “Christmas Cookie” ต้อนรับเทศกาล คริสต์มาส ที่จะเข้ามาถึง ยังมีเวลาซ้อมมือวาดลายคุกกี้ เผื่อบางท่านจะทำคุกกี้เป็นของฝาก ของขว
ป้ามารายห์
เมนูอาหารว่างโบราณ ที่รสชาติไม่โบราณ
เมนู "ค้างคาวเผือก" ที่แม้จะชื่อเหมือนสัตว์ แต่ก็ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับเนื้อค้างคาวเลย รูปลักษณ์ภายนอกของเมนูนี้อาจคล้ายค้างคาว แต่สามารถรับประทานได้อย่างสบายใจ 
Panukorn Bn
ใครก็ได้ แปลง กรัม เป็น ถ้วยตวงหรือช้อนโต๊นที!!
ใครก็ได้ช่วยทีคับ ขอแบบด่วนๆเลยนะคับ ช่วนเเปลงกรัมเป็นถ้วยตวงทีคับ!! น้ำตาลทราย 300กรัม เนย 170กรัม ผงโกโก้ 65กรัม แป้งอเนกประสงค์ 110กรัม
สมาชิกหมายเลข 5299906
เมนูรอบดึก ป้ามีเมนูง่ายอย่าง "s'more chocolate chip cookies "มาฝากทุกคนจ้าอร่อยมากๆลองทำตามกันดูนะจ้ะ
วันนี้ป้ามี เมนูง่ายอย่าง "s'more chocolate chip cookies " มาฝากทุกคนจ้า อร่อยมากๆลองทำตามกันดูนะจ้ะ ส่วนผสม 1.เนย 90 กรัม 2.น้ำตาล 80
ป้ามารายห์
[++Kaew A Litlle Chef++] สูตรและ VDO ขั้นตอนการทำ Cupcake Brownies ราดซอสช็อคโกแล็ตอุ่นๆค่ะ
warm hot chocolate brownie cupcake ส่วนผสม เนย 1 cup ผงโกโก้ 1/2 cup ช็อคโกแล็ต semi-sweet 200 กรัม น้ำตาลทรายแดง 1 cup ไข่ไก่อุณหภูมิห้อง 3 ฟอง ผิวส้ม 1/2 ช้อนชา กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา แป้
ชูครีม
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
บราวนี่ คุณวรรณ
น้ำตาล 180 กรัม
ผงโกโก้ 50 กรัม
ไข่ 1.5 ฟอง
เนยเค็ม 160 กรัม
แป้งอเนกประสงค์ 75 กรัม
กลิ่นวนิดา 1 ช้อนชา
ช็อคชิฟ 50 กรัม
180 C 20 นาที
ผมทำออกมาหน้าฟิลม์ สวยดีครับ
ถ้าผมลดช้อคโกแลตชิฟ กับน้ำตาล ได้ไหมครับ แล้วหน้าจะฟิลม์อยู่ไหมครับ
เนื่องจากว่า เคยทำสูตรคุณวรรณ รอบแรก ที่น้ำตาล 220 กรัม แล้วลดน้ำตาล เหลือ 195 กรัม บางทีก็ได้ฟิลม์แต่น้อยมาก ส่วนใหญ่จะออกมาดำแห้งครับ
รบกวนด้วยนะครับ ขอบคุณครับ