หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
บราวนี่ คุณวรรณ
กระทู้คำถาม
เคล็ดลับก้นครัว
บราวนี่ สูตรคุณวรรณ ที่แก้ไขแล้ว
น้ำตาล 180 กรัม
ผงโกโก้ 50 กรัม
ไข่ 1.5 ฟอง
เนยเค็ม 160 กรัม
แป้งอเนกประสงค์ 75 กรัม
กลิ่นวนิดา 1 ช้อนชา
ช็อคชิฟ 50 กรัม
180 C 20 นาที
ผมทำออกมาหน้าฟิลม์ สวยดีครับ
ถ้าผมลดช้อคโกแลตชิฟ กับน้ำตาล ได้ไหมครับ แล้วหน้าจะฟิลม์อยู่ไหมครับ
เนื่องจากว่า เคยทำสูตรคุณวรรณ รอบแรก ที่น้ำตาล 220 กรัม แล้วลดน้ำตาล เหลือ 195 กรัม บางทีก็ได้ฟิลม์แต่น้อยมาก ส่วนใหญ่จะออกมาดำแห้งครับ
รบกวนด้วยนะครับ ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
“ข้าวหมูโชกุน” เมนูอาหารญี่ปุ่น หมูนุ้มนุ่ม อร่อยถึงรส ไม่ต้องบินไปถึงแดนอาทิตย์อุทัย ก็ทำกินเองง่ายๆ ได้ที่บ้าน
“ข้าวหมูโชกุน” เมนูอาหารญี่ปุ่น หมูนุ้มนุ่ม อร่อยถึงรส ไม่ต้องบินไปถึงแดนอาทิตย์อุทัย ก็ทำกินเองง่าย ๆ ได้ที่บ้าน “ข้าวหมูโชกุน” รสชาติเข้มข้นฟินถึงรส ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธี
ต้นโพธิ์ต้นไทร
*ส่งการบ้าน* บราวนี่สูตรคุณวรรณ พิมพ์ 11*15นิ้ว
จดๆจ่องๆ สูตรบราวนี่มาหลายสูตร จนมาเจอสูตรนี้ อุปกรณ์และวัตถุดิบที่บ้านมีอยู่ครบ อบบบบบบบบบบบบ บราวนี่สะเลย * ครั้งแรกกับบราวนี่ด้วยสิ* วัตถุดิบ เนยเค็ม 320กรัม น้ำตาล 360กรัม ( เราลดลงเหลือ 340กร
kinyobi
Brownie Dark Chocolate บราวนี่ดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้น
Brownie Dark Chocolate ทำบราวนี่อย่างไรให้อร่อยหัวใจหลักของบราวนี่ คือ ดาร์กช็อกโกแลตแท้ดาร์กช็อกโกแลต ควรมีความเข้มข้น 58% ขึ้นไปบราวนี่หน้าฟิลม์ หรือ หน้ากรอบ ความอร่อยไม่ต่างกัน หากเราเ
ศิริกัญ
ปรับสูตรบราวนี่
พอดีตั้งใจทำบราวนี่ขาย เป็นอาชีพเสริม โดยใช้สูตรคุณวรรณเป็นหลัก มีcomment มา แบบนี้ เลยไม่รู้จพดัดสูตรยังไงดีครับ อันนี้สูตรคุณวรรณ เนยเค็ม 160 กรัม (ถ้าเป็นเนยจืด ใส่เกลือ 1/2 ช้อนชา ถ้าเป็นเนยเค
แมวน้อยในพงหญ้าไผ่
เค้กกล้วยหอมโกโก้ สูตรคลีน ของว่างทานเล่น ขนมทำขาย by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะชวนทำเค้กกล้วยหอมโกโก้ ซึ่งขนมคลีนจ้า เรามาดูส่วนผสมและวิธีการทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=9jLVy6Ihb3Y ส่วนผสม กล้วยหอม 3 ลูก&nb
สมาชิกหมายเลข 7261694
แบ่งปันเมนู "แยมโรลมะพร้าวอ่อน" ทำกินกันเองในบ้าน แบ่งพรรคพวกบ้าง
วันนี้จะเป็นเมนู "แยมโรลมะพร้าวอ่อน" เค้ามะพร้าวนี่ผมไม่ได้ทำนานมาก น่าจะมี 5 ปีขึ้น ก็เลยจะงงเล็กน้อยๆ คือการทำเค้กมะพร้าวอ่อนสำหรับผม คือทำไมได้เยอะ สมัยทำขายแต่ก่อนโน้น ทำส่งร้านขนมกาแฟ ก
fillerneck
ขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวา แป้งนุ่มยืด ไส้เยิ้ม อร่อยมาก ทำขายได้เลย
ขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวา แป้งนุ่มยืด ไส้เยิ้ม อร่อยมาก ทำขายได้เลย วัตถุดิบเปี๊ยะไข่เค็มลาวา (ทำได้ 18 ชิ้น กล่องที่ใส่ใช้กล่องฟรอยด์สี่เหลี่ยมมีฝาปิดเบอร์ 4001)ส่วนผสม ไส้ไข่เค็มลาวาไข่แดงเค็ม 200
ต้นโพธิ์ต้นไทร
( 4 ) บราวนี่ ใส่น้ำตาลมะพร้าว
สวัสดีคะ เราได้ลองทำบราวนี่ใส่น้ำตาลมะพร้าว เพราะว่าสูตรอื่นใช้น้ำตาลทราย เราลองกินแล้วบางครั้งรู้สึกหวานแหลมเกินไป เราเลยคิดที่จะใช้น้าตาลมะพร้าวดู ก็ลองลงมือทำ ส่วนผสมเค้กบราวนี่ 1.น้ำตาลมะพร้าว
Yingrooh หญิงหรู
[ชวนทำ] หมูแดงแบบง่าย 🐷
ส่วนประกอบ 1.เนื้อหมู 500 กรัม 2.น้ำตาลทราย 50 กรัม 3.เกลือ 10 กรัม 4.น้ำเปล่า 50 กรัม 5.สีผสมอาหาร สีส้มแดง วิธีทำ 1.ผสมน้ำตาล เกลือ น้ำ ให้ละลายเข้ากันดี 2.ใส่สีผสมอาหาร สังเกตุให้สีเข้มประมาทนึ่ง
ภูตบูรพาน้อย
วันนี้ป้ามี “มินิเค้ก”มาฝากจ้า ทำหลายรสชาติ ไอเดียแต่งเค้กแบบง่ายๆ เป็นมินิเค้กราคาประหยัด ต้นทุนต่ำจ้า
วันนี้ป้ามี “มินิเค้ก”มาฝากจ้า ทำหลายรสชาติ ไอเดียแต่งเค้กแบบง่ายๆ เป็นมินิเค้กราคาประหยัด ต้นทุนต่ำแต่ได้ขนมน่าทานหลายรูปแบบ เค้กนุ่มครีมละมุนเข้ากับทุกรสชาติ ลองทำตามกันดูนะคะ ทำไม่ยากเล
ป้ามารายห์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
บราวนี่ คุณวรรณ
น้ำตาล 180 กรัม
ผงโกโก้ 50 กรัม
ไข่ 1.5 ฟอง
เนยเค็ม 160 กรัม
แป้งอเนกประสงค์ 75 กรัม
กลิ่นวนิดา 1 ช้อนชา
ช็อคชิฟ 50 กรัม
180 C 20 นาที
ผมทำออกมาหน้าฟิลม์ สวยดีครับ
ถ้าผมลดช้อคโกแลตชิฟ กับน้ำตาล ได้ไหมครับ แล้วหน้าจะฟิลม์อยู่ไหมครับ
เนื่องจากว่า เคยทำสูตรคุณวรรณ รอบแรก ที่น้ำตาล 220 กรัม แล้วลดน้ำตาล เหลือ 195 กรัม บางทีก็ได้ฟิลม์แต่น้อยมาก ส่วนใหญ่จะออกมาดำแห้งครับ
รบกวนด้วยนะครับ ขอบคุณครับ