อยากรู้มันคือเห็ดอะไรค่ะ

จขกทเป็นวีแกนมา15ปี อาทิตย์ที่ผ่านมานี้ป่วยเป็นหวัดไอรุนแรงมากๆ ทีสังเกตอย่างคือตอนนี้ใกล้หายแต่พอมองดูแขนขาตัวเองในเวลาหลังป่วยมาประมาณ1อาทิตย์โดยไม่ได้ไปหาหมอ พบว่าแขนและขามีแต่หนังหุ้มกระดูกหาเนื้อ

เวลาเราพูดถึง “อาหารอร่อย” หลายคนอาจนึกถึงรสชาติเป็นหลัก ไม่ว่าจะหวาน มัน เค็ม เปรี้ยว หรือเผ็ด แต่จริง ๆ แล้ว “เนื้อสัมผัส” (Texture) ของอาหารก็มีอิทธิพลต่อความรู้สึกไม่แพ้รสช