คือจะทำ คาราเมลคอนแฟลกกินเองมีข้อสงสัยค่ะ

เราทำขนมปังกรอบอยู่ ซึ่งใช้เนยกึ่งแท้ของอลาวรี่ 1กก. ในร้านเบเกอรี่ราคา 185฿ เลยอยากจะสอบถามเพื่อนๆพี่ๆว่า ใช้เนยอะไรทดแทนกันได้ หรือใช้เนยอะไรทำกันอยู่ ถ้าหากว่าใช้เนยที่บอก ผสมกับมาการีนของเซสท์โกลด

ตอนนี้ที่บ้านมี แป้งสาลีอเนกประสงค์ , น้ำตาลไอซ์ซิ่ง , เนย , วิปครีม , นมสด พอจะทำขนมอะไรได้บ้างคะ? ไม่มีเตาอบ มีแตาไมโครเวฟ>< รบกวนพี่ๆแนะนำด้วยนะคะ ขอบคุณคะ ^^

พอดีเราเพิ่งจะเริ่มหัดทำขนมเองคะ อ่านหนังสือ ดูวีดีโอ หาสูตรไปเรื่อยเปื่อย แต่ก็งงทุกครั้งเกี่ยวกับส่วนผสมคะ ที่สงสัย 1.ประเภท..เนย..ก่อนเลยนะคะ - เนยสดที่เขาใช้ทำกันเนี่ยต่างจากเนยเทียมหรือเนยที่ขา

พอดีว่าทดลองทำคาราเมลคอนเฟลคอยู่หลายรอบ ตามสูตรนี้ นมข้นหวาน 1/8 ถ้วย น้ำผึ้ง 1/8 ถ้วย เกลือเล็กน้อย แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ เนย 50 กรัม ใส่พวกธัญพืช ถั่วต่างๆและลูกเกดประมาณ 1/2 ถ้วย ต่อ คอนเฟ

ไปซื้อวัตถุดิบจากซูเปอร์มาร์เก็ตก็เจอราคาค่อนข้างสูงโดยเฉพาะเนย วิปปิ้งครีม ครีมชีส ซื้อแพงพอเอามาฝึกทำแล้วพังก็ต้องทิ้งไปอย่างน่าเสียดายมีวิธีที่จะประหยัดค่าใช้จ่ายไหมครับอย่างซื้อเนยที่ถูกก็ได้

ตามหัวข้อกระทู้เลยครับเนื่องจากเอาเนยก้อนมาตั้งกระทะให้ละลายเป็นน้ำ เเล้วรอให้เย็นเเล้วเอาไปเคลือบป๊อปคอน เเล้วก็ อบ เเต่เนยมันไม่เเข็งไม่กรอบ เนยเจอความร้อนจะละลาย ทั้งที่ อบ 15 นาทีเเล้วเอาออกมาคลุก