สอนทำสลัดแต่ไม่สำเร็จ!

ชีสเค้กมะม่วงเบา มะม่วงเบาคาเฟ่ https://m.youtube.com/watch?v=X4WF6c4l9Ug ซีซ่าร์สลัดอกไก่ ร้านซีซั่นสลัดบาร์ https://m.youtube.com/watch?v=9Xih644GRTQ

อยากเปิดคาเฟ่แนวเพื่อสุขภาพที่เน้นขายพวกสลัดประเภทต่างๆ ทีนี้สนใจสลัดประเภทที่ปรุงสำเร็จแล้วคล้ายๆกับสลัดตามสลัดบาร์ในห้าง เลยอยากทราบว่ามีที่ไหนเปิดสอนสูตรสลัดประเภทนี้มั้ยคะ รบกวนผู้รู้ช่วยแนะนำด

ได้ยินมา 2 กระแส แบบแรกคือจูเลียส ซีซ่าร์เป็นแม่ทัพที่ชอบด้านการปรุงอาหาร และเป็นผู้คิดค้นสูตรซีซ่าร์สลัดขึ้นมา แล้วแพร่หลายไปตามเส้นทางเดินทัพของโรมัน อีกกระแสบอกว่า เป็นพ่อครัวของจูเลียส ซีซ่าร์ซึ่ง

https://www.youtube.com/watch?v=2xMMJljt9ZM

จะทำสลัดโรลขาย แต่ยังไม่มั่นใจเรื่องน้ำจิ้มสลัดวาซาบิ ตามสูตรในเน็ตบอกให้ใช้น้ำส้มสายชูจากแอปเปิ้ล มีใครใช้สูตรนี้ไหมคะ แล้วถ้าใช้น้ำส้มสายชูธรรมดา จะรสชาติต่างกันมั้ย วาซาบิใช้แบบผงหรือแบบทั่วไปที่กิ