กุ้งดองซีอิ้ว(เกาหลี)

เพราะอาหารไม่ได้แค่เติมเต็มท้อง แต่ยังเติมเต็มความสัมพันธ์ในครอบครัว มื้อนี้จึงสำคัญ ในวันที่เหนื่อยล้าจากภาระงานหรือการเรียน การได้กลับบ้านมานั่งล้อมวงกินข้าวกับคนในครอบครัวคือความสุขเล็กๆ ที่ยิ่งใหญ

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำแซลม่อนดองซีอิ้ว รสชาติกำลังดีค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีการทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=9KePXDee3-s ส่วนผสม  ซอสโชยุ 150 กรัม&

การทำก๋วยเต๊่ยวนั้น แน่นอนเครื่องปรุงต้องเยอะแยะมากเลย ถ้าไม่ครบอาจจะไม่อร่อยด้วย และแน่นอนถ้าเครื่องเยอะขนาดนั้นจะคุ้มไหมถ้าซื้อมาทำกินคนเดียว วันนี้จะมาแนะนำก๋วยเตี๋ยวสูตรประหยัดก็อร่อยได้ โดยการนำโ

สวัสดีค่ะทุกคน ใครที่เป็นสายเมนูดองซีอิ๊วเกาหลี ต้องห้ามพลาดกันเลย วันนี้เกศยกทัพความอร่อยมากองให้ตรงนี้แล้วจร้า ไม่ว่าจะเป็นแซลมอนดองซีอิ๊ว กุ้งดองซีอิ๊ว หอยนางรมดองซีอิ๊ว หอยเชลล์ดองซีอิ๊ว และแซลมอน

วันนี้นำเสนอเมนูง่ายๆ ราคาไม่แพง ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง ตับหมูทอดกระเทียม มาเตรียมวัตถุดิบกันครับ ตับหมู กระเทียมไทย พริกไทย รากผักชี ล้างตับให้สะอาดหั่นเตรียมไว้ (เราชอบหั่นชิ้นหนาหน่อยเวลาทอด

ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ภาพโดย Sharon Ang จาก Pixabay วัตถุดิบหลัก 1. ข้าวสวยหุงสุกแช่เย็น (ข้าวเย็น): 2 ถ้วย (ข้าวที่หุงทิ้งไว้ข้ามคืน หรือแช่เย็นจะผัดขึ้นเม็ดสวยกว่า) 2. กิมจิ (Kimchi - 김치): 1 ถ้วย

แฮ่กึ๊น, แห่กึ๊น หรือแห่กึ๊ง แล้วแต่ออกเสียงตามถนัด ตอนเป็นเด็กน้อยที่บ้านยายทำบ่อย เด็กจะเป็นแค่คนเตรียมของ ช่วยหั่น ช่วยปอกวัตถุดิบ ผู้ใหญ่เป็นคนปรุงรส พอเราโตขึ้นค่อยมาฝึกปรุงเอาเองครั้งนี้ดูวิธีทำ

วันนี้นำเสนอเมนูง่ายๅ วัตถุดิบไม่มาก วิธีทำไม่ยุ่งยาก มาเริ่มกันเลยครับ เครื่องปรุงมีแค่นี้ครับ เส้นหมี่ ผักกระเฉด กุ้งสด พริก กระเทียม วัตถุดิบพร้อมเริ่มลงมือกันเลยครับ เอาเส้นหมี่แช่น้ำพอนิ่มแล