อูนิรสชาติมันเป็นยังไงหรือครับ

สวัสดีค่ะทุกท่าน 😁 วันนี้จขกท.ขอมาแชร์เมนูโปรดที่ทำกินบ่อยมาก และอร่อยทุกครั้ง นั่นก็คือ 👉 “แกงส้มชะอมกุ้ง” เมนูอาหารไทยบ้านๆ ที่หลายคนชอบ แต่ทำให้อร่อยแบบน้ำแกงเข้มข้น กลมกล่อม ไม่ใช่เรื

วันศุกร์ที่ 27 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 11:36 น. 💵 55 บาท การกิน"ข้าวราดน้ำหมูแดงอย่างเดียว"(แบบไม่เอาเนื้อสัตว์หรือเครื่องอื่นๆ) เป็นความชอบส่วนบุคคลที่หลายคนมองว่าเป็นวิธีที่ประหยั

ซ้ำรอบสอง ดื่มด่ำกับ 15 คอร์สโอมากาเสะสุดพรีเมียมที่ Cutts Sathorn โดดเด่นเรื่องการดึงรสชาติอูมามิของวัตถุดิบออกมาได้อย่างไร้ที่ติ ผ่านเทคนิคการ Aging และการใช้ซอสสูตรลับเฉพาะของเชฟ กับคอร์ส 15 คำ 250

เมนูนี้ พี่เราใช้นมถั่วเหลืองแทนกะทิ และนมสดค่ะ เหมือนจะพ่ายต่อแลคโตสในนม... ทำแบบเดียวกับวุ้นกะทิ แต่ไม่ใส่เกลือและน้ำตาล รสชาติคือนมถั่วเหลืองที่เคี้ยวได้ หอม ๆ แล้วก็มีแบบหยอดใส่พิมพ์จิ๋ว ๆ

“พุงปลาอื้อ” ของชุมชนบ้านเขาเหล็ก อำเภอนบพิตำ จังหวัดนครศรีธรรมราช สะท้อน ภูมิปัญญาท้องถิ่นการจัดการทรัพยากรธรรมชาติอย่างรู้คุณค่าและพอเพียง โดยการนำ "พุงปลา" หรือที่รู้จักกัน ทั

หมาล่าบุฟเฟ่ต์ที่คุ้มค่าและอร่อยเว่อร์ในใจเราตอนนี้จะเป็นใครไปได้นอกจาก Hotpot Manราคาน่ารักที่มีทั้งเนื้อวัวและทะเลรวมแล้ว เราชอบมากที่เมนูเขาเยอะมาก และอร่อย ผักก็เยอะถูกใจสุด ๆ อร่อยไม่มีที่ติ ท

จางวางอิ่ม ร้านนี้ แม้จะยังไม่เคยได้ Michelin Star แต่ว่า ก็ได้รับ #MICHELINBibGourmand ได้ เจ้าตุ๊กตาเลียมากมาแล้ว 5 ปีซ้อน ร้านอาหารไทยที่ใช้บ้าน"ไพศาลสุข " บ้านโบราณริมน้ำ ตรงสามแยกแม

คืออยากถามว่ารสชาติของเมนูนี้มันประมาณไหนครับ เหมือนข้าวหมกบ้านเรามั้ยช่วงนี้ดูคลิปในยูทูปบ่อยๆ เลยสงสัย แต่ดูน่ากินดี ขอบคุณทุกความคิดเห็นมากครับ https://www.youtube.com/watch?v=PKlEMK1OWuo

ผมในที่นี้ หมายถึงผู้เขียนคุณกฤช เหลือลมัย เดี๋ยวนี้ ถ้าเปิดหม้อร้านที่ขายปลาทูซาเตี๊ยะในสมุทรสงคราม ก็จะพบปลาทูที่ต้มในซีอิ๊ว น้ำมะขามเปียก น้ำตาลมะพร้าวเคี่ยวเป็นน้ำตาลไหม้ น้ำปลา ท่อนอ้อย กระเทียม