อยากทราบวิธีทำเฉาก๊วยแบบที่ใส่ในชานม koi the ค่ะ

ตอนนี้กลับต่างจังหวัด เลยนึกอยากกินชานมใส่เฉาก๊วยของ koi the มากๆ แต่หากใครไม่เคยทาน เนื้อสัมผัสของเฉาก๊วยของทีนี่จะคล้ายๆพุดดิ้ง คือไม่หนึบ จะละลายในปาก แทบไม่ต้องเคี้ยว เข้ากับเครื่องดื่มมากๆ เลยอยากทราบวิธีทำค่ะ ว่าสามารถทำกับผงเฉาก๊วย แล้วผสมน้ำในอัตราส่วนที่มากกว่าข้างซองได้มั้ย หรือต้องใช้เฉาก๊วยตากแห้งมาต้มเอง แล้วมาผสมเจลาติน หรือวิธีอื่น ใครทราบช่วยบอกหน่อยนะคะ ขอบคุณมากค่ะ