ทอดครองแครง

สวัสดี ยามดึกดื่นค่อนคืนอีกแล้วนะคะ มานำเสนอ ขนมหวานเย็น รวมมิตรแบบ ง๊าย ง่าย มั่วๆ แต่ก็พอกินได้ค่ะ สืบเนื่องมาจาก ที่วันก่อน ซื้อแป้งครองแครง สำเร็จรูปมาจากตลาด ครึ่งกิโล นำมาทำขนมปากิมแขก ไปครึ่งเ

ไก่ทอดหาดใหญ่...ในกรุงเทพฯ และน้ำพริกหนุ่มจากเมืองเหนือคิดถึงอดีต น่าจะมากกว่า 20 ปีมาแล้ว ตอนนั้นฉันทำงานเป็นมนุษย์เงินเดือนตัวเล็ก ๆ ในกรุงเทพฯ เช่าอพาร์ตเมนต์เป็นที่ซุกหัวนอน …ที่ปากทาง

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้ตื่นสาย ทำมาม่ากินกันที่บ้านมีหมูหัน พ่อซื้อทิ้งไว้ก็เอามาใส่กลายเป็น มาม่าหมูหัน 🍜ทอดไข่ดาวไม่สวยตามเคย ถถถ . มาม่าไข่เค็ม กินบ่อยที่สุดแล้ว ตบท้ายด้วยครองแครงทับทิมกรอบสีฟ้าครอ

#365DaysMenuChallenge #Menu158 #ครองแครงกรอบ ครองแครงกรอบ🐚 “ครองแครงกรอบ” เมนูขนมไทย ที่ทำง่ายกว่าที่คิดคะ รสชาติจัดจ้าน เคี้ยวเพลิน เกินห้ามใจกันเลยทีเดียว^^ เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้น

สวัสดีค่ะ วันนี้ทำอีกเมนูปลา “ปลาตะเพียนทอด ราดเต้าเจี้ยว“ พิเศษ กระเทียมเจียวกากหมู😋 วัสถุดิบ ปลาตะเพียน กระเทียมเจียวกากหมู เต้าเจี้ยว น้ำตาล น้ำมัน เกลือ ได้ปลามาจากตลาด ตัวเล็ก ตัวก

อาโลฮา ลั้ลลา .... สวัสดียามเย็นชุมชนคนก้นครัวทุกท่านคะ ตั้งใจจะลงกระทู้ตั้งแต่ช่วงบ่ายแล้ว บังเอิญมีงานด่วนตัดหน้าเข้ามาเสียก่อนนะคะ ตั้งใจจะมาชวนน้องพี่ทำตัวให้มอมแมม เปรอะเปื้อนเลอะเทอะไปกับการปั

ตอนกลางวันแวะร้านขนมจีน วันนี้มีขนมไส้ไก่ด้วย ขนมไส้ไก่ขนมพื้นเมืองภาคใต้ กรุบกรอบ เคี้ยวเพลิน รูปร่างลักษณะเป็นเส้นยาวคล้ายไส้ไก่ ขดไปมา แล้วลงทอดในน้ำมันจนกรอบ นิยมกินขนมไส้ไก่ทั้งกับโจ๊กตอนเช้า ขนม