หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทอดครองแครง
กระทู้คำถาม
ทำขนม
เคล็ดลับก้นครัว
ขนม
ทอดครองแครง กรอบเค็ม อย่างไร ให้กรอบ เคี้ยวง่ายครับ ทอดแล้วเก็บเข้าถุงได้เลยไหมครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
บ่ายนี้มี ตำข้าวโพด & เกี๊ยวปูอัดกรอบๆ มาเสิร์ฟให้ได้ชิมแก้ง่วงกันค่ะ🌽🍅🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🍋🟩🦀
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน ช่วงบ่ายๆแบบนี้ ขอเสิร์ฟตำข้าวโพดรสแซบๆ และเกี๊ยวปูอัดกรอบๆ ยั่วน้ำลาย เอ๊ย!! แก้ง่วงกันหน่อยนะคะ 🌽🌽🍅🍅🌶️🌶️🌶️🍋🟩🦀🦀 "ตำข้าวโพด & เกี
กุหลาบขาวเดียวดาย
BufFeast Review :หนึ่งในร้านซูชิบุฟเฟ่ต์ขวัญใจมหาชน "Mr.Sushi"@ดิ เอ็กซ์เพลส มอลล์ บางแค
ถ้าพูดถึงร้านที่เป็นกระแสคนแห่ไปกินกันถล่มทลาย มิสเตอร์ ซูชิ บางแค ก็อยู่ในลิสต์เช่นกัน ซึ่งตอนที่เขามาเปิดใหม่ๆนั้น ผมกับแฟนก็เล็งจะไปกินกันตั้งหลายหนแล้ว แต่ก็ไม่ได้ไปเพราะตอนนั้นร้านไม่รับจองออนไล
TheHeatBufFeast
ไก่ทอดกรอบๆอร่อยๆ แชร์กันกิน ขออนุญาต เจ้าองโพสต์แชร์สูตรแบ่งเพื่อนๆนะงับ🙏🙏🙏
ส่วนผสม ไก่ทอดกรอบเนื้อไก่ 1,000 กรัมน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะเกลือ 1 1/2 ช้อนชากระเทียมป่น 2 ช้อนชาพริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะพริกป่นเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะแป้งทอดกรอบ 300 กรัมแป้งสาลี 300 กรัมน้ำเปล่าน้ำมันปาล์มสำห
สมาชิกหมายเลข 9291398
แจกสูตร สามชั้นทอดน้ำปลา เนื้อนุ่มๆ ชุ่มฉ่ำ ทานคู่น้ำปลาพริกมะม่วง เปรี้ยวแซ่บ ฟินนนลืมอิ่ม!! 🐷🥭
สวัสดีค่ะทุกคน 😁 วันนี้จขกท. มีเมนูอร่อย ที่ทำกี่ครั้งก็อร่อยทุกครั้ง มาฝากค่ะ ก็คือ "สามชั้นทอดน้ำปลา" แต่ความพิเศษของจานนี้คือเราจะ "เอาหนังออก" นอกจากจะช่วยให้ทานง่าย นุ่มละมุ
เที่ยวสบายสบาย
ครองแครงกรอบ🐚
#365DaysMenuChallenge #Menu158 #ครองแครงกรอบ ครองแครงกรอบ🐚 “ครองแครงกรอบ” เมนูขนมไทย ที่ทำง่ายกว่าที่คิดคะ รสชาติจัดจ้าน เคี้ยวเพลิน เกินห้ามใจกันเลยทีเดียว^^ เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้น
สมาชิกหมายเลข 5616742
ร่วมแชร์สูตรขนมครองแครงทอดกรอบและเคร็ดลับเพื่อเป็นวิทยาทาน
ผมกำลังทำอาชีพเสริมครับคือ ทำขนมครองแครง ทำส่งร้านค้าโรงเรียน ผมเรียนรู้จากgoogle YouTube ซึ่งยังไม่ลงตัวแต่ก็เริ่มขายแล้วครับ ปัญหาที่เจอตอนนี้และอยากปรึกษาเพื่อนๆพี่ๆที่มีความรู้ คือ 1.ใช้แป้งอะไรค
สมาชิกหมายเลข 2394036
อยากได้สูตรครองแครงแบบอบ
ทำครองแครงแบบทอดมาหลายรอบแล้ว แต่รู้สึกว่าเคลือบน้ำตาลแล้ว ออกมาแฉะ แล้วแป้งแข็ง ไม่กรอบ อยากได้สูตรครองแครงแบบอบ แห้งๆ หรือแบบทอดกรอบก็ได้ ที่แป้งไม่แข็ง แล้วน้ำตาลไม่แฉะค่ะ
pocket book life
สมัยนี้ยังมีคนนิยมกินขนม "ครองแครงกรอบ" กันอยู่ไหมคะ แล้วสูตรมันต่างจากขนม "กรอบเค็ม" อย่างไรบ้างคะ
เหมือนว่าครองแครงกรอบ จะแข็ง ๆ กว่า ในขณะที่ขนมกรอบเค็ม จะกรอบร่วนกว่า แต่วัตถุดิบจะคล้าย ๆ กัน ฉาบน้ำตาลที่ใส่ต้นหอมซอยเหมือนกัน
อวัยวะชิ้นนั้น
สนใจ "ครองแครงกรอบ" ไหมคะ อร่อยกรอบนานเคี้ยวเพลินไม่แข็งกินแล้วฟันไม่หัก ทำง่าย อร่อยมาก
เป็นขนมโปรดอีกอย่าง ของจขกท. ซื้อเขากินแพงมาก ถุงละเป็นร้อย ได้นิดเดียว ทำเองดีกว่าได้กินแบบจุใจ ทำง่าย อร่อยมาก เป็นสูตรกรอบนาน แต่ไม่แข็ง กินแล้วฟันไม่หัก ม้วนๆเป็นตัวหนอน ตอนทอดนี่ต้องคนตลอดเ
สมาชิกหมายเลข 929079
กรอบเค็ม ครองแครงกรอบ และปั้นสิบ นี่ใช้แป้งตัวเดียวกันรึเปล่าคะ
สังเกตร้านที่ขายขนมปั้นสิบ มักจะมีกรอบเค็ม และครองแครงกรอบด้วย อ่อ แล้วก็ร้านกะหรี่ปั๊บอีกค่ะ จัดกลุ่มให้ขนมเหล่านี้อยู่ประเภทเดียวกันได้ไหม เห็นร้านดังๆ ก็จะพ่วงเมนูเหล่านี้มาไว้ข้างๆกันตลอดเลยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 4427103
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
เคล็ดลับก้นครัว
ขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทอดครองแครง