หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หมูสามชั้นอบรสกาแฟ
กระทู้สนทนา
สูตรอาหาร
เมนูอบ
ทำอาหาร
เนื้อหมูสามชั้น เลาะหนังออกไป บั้งด้านไขมันเป็นตาข่าย เอาผง BBQ รสกาแฟคลุกให้ทั่ว พักไว้ 1 ชั่วโมง นำไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 110 C เป็นเวลา 4 ชั่วโมง เนื้อหมูสุกนิ่ม
เนื้อหมูสามชั้น เลาะหนังออกไป เอามีดคมๆ บั้งด้านมันหมูเป็นตาข่าย ลึกประมาณ 5 มม. เอาผงหมัก BBQ รสกาแฟ คลุกให้ทั่ว
เอาหมูใส่ในถาดอบ นำไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 110 C เป็นเวลา 4 ชั่วโมง
เนื้อหมูที่อบสุกนิ่ม
เนื้อหมูนิ่ม ทานกับมัสตาร์ดอังกฤษ อร่อยดี
สวัสดี
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
หมูสามชั้น 500 กรัม เลาะหนังออก ตัดให้มีขนาด 2 x 2 ซ.ม. นำไปทอดในน้ำมันร้อน 180 C พอทอดไปได้ประมาณ 3 นาที ใส่น้ำปลาลงไปในน้ำมัน 2-3 ช้อนโต๊ะ ทอดต่อไปอีกประมาณ 1
swin
หมูสามชั้นทอดกรอบ
หมูสามชั้น หั่นหนา 1 ซ.ม. นำไปหมักด้วย เม็ดผักชี ยี่หร่า เกลือ คลุกด้วยแป้งข้าวเจ้า นำไปทอดให้กรอบ ทานกับ แจ่ว พร้อมกับผักสด ขนมจีน กระเทียม และ พริกขี้หนู หมูส
swin
Rosemary Pork Chops
ซื้อ Pork Chops ชิ้นใหญ่ (2 ซี่โครง) หนักประมาณ 650 กรัม มาจากห้างพารากอน นำมาหมักด้วย Rosemary พริกไทย น้ำมันมะกอก เอาใส่ถุงสูญญากาศ ต้ม Sous Vide ที่ 63 C เป็
swin
หมูเค็มแบบจีนแคะ (ฮากกา)
หมูเค็ม ตามแบบชาวจีนแคะ (ฮากกา) เอาหมูสามขั้น หมักกับ ผงพะโล้ เกลือ น้ำตาล เหล้าจีน ทิ้งไว้ 30 นาที นำไปนึ่ง 20 นาที ทิ้งให้เย็น หั่นเป็นชิ้นเล็ก นำไปทอด หมูสาม
swin
แฮกึ้นเนื้อกุ้งผสมหมูสับ
เนื้อกุ้ง 1 กก. ผสมหมูสับ 400 กรัม ปรุงรส ห่อด้วยฟองเต้าหุ้ นำไปนึ่งให้สุก หั่นเป็นชิ้นๆ ทอดให้ผิวกรอบ เนื้อกุ้ง 1 กก. ผสมหมูสับ 400 กรัม หมูสับใช้เนื้อหมู 1 กก
swin
ทำมันฝรั่งอบเนยหอมๆ ทำง่ายๆกินกันดีกว่า
มันอบสูตรนี้ใช้เวลาทำไม่นานค่ะ 6 นาที + 15 นาที ก็ได้หม่ำมันอบหอมๆแล้ว เรามาเริ่มกันเลยดีกว่าค่ะ ขั้นตอนแรก ล้างมันฝรั่งให้สะอาด จากนั้นใช้มีดปลายแหลมจิ้มมันฝรั
rosebowl
แจกสูตร “ซอฟคุกกี้” ช็อกโกแลตชิพเข้มข้น มือใหม่ก็ทำได้
ซอฟคุกกี้ (Soft Cookies) ไส้ช็อกโกแลตชิพเข้มข้น เนื้อนิ่ม ๆ ฉ่ำสุด ๆโดยสูตร วิธีทำซอฟคุกกี้ ของหลิน 1 สูตร จะทำ ซอฟคุกกี้ช็อกโกแลตชิพ ได้ทั้งหมด 10 ชิ้นค่ะ พร้อ
Spring Green Evolution
เลือกอะไรดีครับ ระหว่าง MEX, TEKA, HAFELE
กำลังจะซื้อ เตาแก็ส เครื่องดูดควัน เตาอบ ไมโครเวฟ ซิงต์ล้างจาน ควรเลือกอะไรดีระหว่าง MEX, TEKA, HAFELE เช็ดราคาแล้ว พอๆ กันครับ ตัดสินใจไม่ถูกเพราะไม่เคยใช้ทั้ง
6GR WELDER
หมูผัดกิมจิ 🥓🥬🌶️
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาฝนตกหน่อยๆ ลมเย็นสบาย เข้าครัวทำ หมูผัดกิมจิ ทานกับข้าวสวย เมนูนี้ทำไม่ยาก แถมพ่อกับน้องชอบมากเลยค่ะ วัตถุดิบ 1. หมูสันคอสไลด์หั่นชิ
แมวสีเทาตุ่น
เมนูวันหยุดพิเศษ ====>>> อาหารเที่ยงวันนี้ ผัดคะน้าปลาแซลมอนรมควันพริกไทยดำ หอม อร่อยมาก 🥬🥬🥬🦈🦈🦈🌶️🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ นานๆจะได้หยุดพิเศษสักที ได้
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เมนูอบ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 7
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หมูสามชั้นอบรสกาแฟ
เนื้อหมูสามชั้น เลาะหนังออกไป เอามีดคมๆ บั้งด้านมันหมูเป็นตาข่าย ลึกประมาณ 5 มม. เอาผงหมัก BBQ รสกาแฟ คลุกให้ทั่ว
เอาหมูใส่ในถาดอบ นำไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 110 C เป็นเวลา 4 ชั่วโมง
เนื้อหมูที่อบสุกนิ่ม
เนื้อหมูนิ่ม ทานกับมัสตาร์ดอังกฤษ อร่อยดี
สวัสดี