ใช้ยีสต์หวานแทนยีสต์จืดได้มั้ย

https://www.youtube.com/watch?v=-krnR4dco4Q ยีสต์แบบในคลิปนี้นะครับชื่อว่าอะไร หาซื้อได้ที่ไหน ไม่รู้ว่ายีสต์มีกี่ชนิด

จะทำซาลาเปา แต่มันต้องใส่ยีส ไม่อยากใส่ยีสเราสามารถเอาอะไรมาทำแทนได้ไหม หรือไม่ใส่จะได้ไหม? (พอดีได้ยินมาว่ากินยีสแล้วทำให้สิวขึ้น จริงไหม?)

ยีสต์สำเร็จรูป อยากทราบว่า ทำไมยีสต์ที่เหมาะสำหรับขนมปังหวาน ถึงต้องเหมาะสำหรับขนมปังที่มีน้ำตาลในสูตร มากกว่า 10% ส่วนยีสต์จืดที่เหมาะกับขนมปังจืดที่มีน้ำตาลไม่เกิน 5%ของน้ำหนักแป้ง ทั้งที่เป็นยีสต์

✅ 1. ความเชี่ยวชาญและแบรนด์ที่แข็งแกร่ง บริษัทเป็นผู้ผลิตเบเกอรี่ขนาดใหญ่ภายใต้แบรนด์ "Farmhouse", "Deliya by Farmhouse", "Madame Marco", "Good Morning Farmhouse&quo

ถ้าใช้มาการีนทำเนยทาขนมปังกรอบ ใช้ยี่ห้อเซสท์โกลด์ แซมซั่น หรือป๊อป ดีคะ