อยากกินวุ้นเส้นเหนียวนุ่มค่ะ มียี่ห้อไหนบ้างคะ

ไปกินหมูจุ่มที่แฟรี่แลนด์จังหวัดนครสวรรค์ เป็นร้านที่มีขายทั้งแบบทำเป็นสุกี้มาและแบบเป็นชุด ซึ่งวุ้นเส้นมันอร่อยมากกก ไม่ทันได้ซื้อกลับมาด้วย🥹

นิ่มๆเหมือนวุ้นเส้นหมูกระทะครับ

เข้าร้านไหน ร้านสะดวกซื้อหรือแม้กระทั่งรถเข็นริมทาง ส่วนใหญ่ก็เจอแต่ไส้หมูสับ หมูแดง หรือไข่เค็ม ธรรมดา ไม่ค่อยเจอไส้ผัดวุ้นเส้นหมูสับหน่อไม้เลย จำได้ว่าสมัยเด็กๆไส้นี้มีเยอะมาก หาง่าย รู้สึกว่ามันหอม

เราเคยกินยำวุ้นเส้นตอนมื้อเย็นแล้วตกกลางคืนนอนไม่ได้เลย เข้าใจว่าเส้นมันพองในท้อง มันพะอืดพะอมไปหมด พอช่วงหลังนานๆ กินทีถ้าเผลอกินเยอะก็ยังเป็นอยู่ จำได้ว่าทำวิธีตามที่ข้างห่อแนะนำแล้ว ก็เลยอยากรู้ว

ตามหัวข้อเลยค่ะ พอดีชอบไปกินร้านอาหารร้านหนึ่งในเชียงใหม่ เป็นแบบหมูจุ่ม มีผัก หมู วุ้นเส้นให้อ่ะค่ะ แล้ววุ้นเส้นเค้าจะหนาๆอวบๆหน่อย พอเอาลงน้ำลวกๆ มันนุ่ม มันหนึด มันเหนียว บอกไม่ถูก มันอร่อยดีค่ะ

อยากทราบว่าตามร้านหมูกระทะใช้วุ้นเส้นแห้งยี่ห้อไหนที่ต้มแล้วมันจะเละไว ต้มแปปเดียว คือส่วนตัวชอบกินเส้นแบบเละๆ อยากทราบจริงๆว่าเป็นยี่ห้อไหน ช่วยตอบหน่อยนะคะ ขอบคุณล่วงหน้าจ้า

ตามหัวข้อ เราหายังไงทำยังไงก็ไม่เจอเลย หาในตลอดก็แล้ว เห้อ ข้องมาเป็นปีแล้ววุ้นเส้นสดเราลองหลายยี่ห้อแล้วก็ไม่เหมือน หรือมันมีเทคนิคอะไรที่ทำให้เหนียวหนืดได้แบบในร้านหมูกระทะ ลื่นๆ อะชอบบอยากซื้อมากิน