ตามหาวุ้นเส้นนุ่มๆหนึบๆลื่นๆเหนียวหน่อยๆ มันอร่อยมากค่ะ

วันนี้ไปทานหมูกระทะที่ร้านเจนมาค่ะ (ขอนแก่น) ชอบวุ้นเส้นเค้ามาก นุ่มๆนิ่มๆ เหนียวๆหนึบๆ อร่อยทุกสาขาเลย อยากรู้ว่าเค้าใช้วุ้นเส้นยี่ห้ออะไรคะ

คือตามหามานานแล้วค่ะ วุ้นเส้นที่เหนียวหนึบนุ่ม แบบร้านสมศักดิ์ปูอบ ลองวุ้นเส้นท่าเรือที่เค้าว่าเหนียวนุ่ม ลองทำหลายรอบมากยังไงก็ไม่เหนียวหนึบนุ่มเท่า รสสัมผัสนี่คนละแบบเลย ท่าเรือนี่น่าจะเหมาะกับผัดๆ

ตามหัวข้อเลยค่ะ พอดีชอบไปกินร้านอาหารร้านหนึ่งในเชียงใหม่ เป็นแบบหมูจุ่ม มีผัก หมู วุ้นเส้นให้อ่ะค่ะ แล้ววุ้นเส้นเค้าจะหนาๆอวบๆหน่อย พอเอาลงน้ำลวกๆ มันนุ่ม มันหนึด มันเหนียว บอกไม่ถูก มันอร่อยดีค่ะ