ชีวิตติดเกาะ อัฟเดรท การทำโรงเห็ด การทำก้อนเห็ดนางฟ้า โคนน้อย และอื่นๆเอง ผลผลิตดีแค่ไหน มาดูกัน ก้อนเห็ดทำเองก็ล่าย

ซื้อก้อนเห็ดนางฟ้ามาทั้งที ต้องทำต้มยำไก่ใส่เห็ดให้คุ้มๆค่ะ เพราะชอบกินเห็ดมาก ไก่ไม่ต้องเยอะ ล้างเห็ดเสร็จฉีกไว้รอ หลังจากนั้นก็ไปเก็บผักอื่นๆ ใส่ต้นหอมด้วย ที่บ้านไม่ได้ปลูกผักชีใบเลื่อยค่ะ ขุ

🪨 เรื่องเล่าของ “หินไร” : เงินโบราณที่ใหญ่ที่สุดในโลก กาลครั้งหนึ่งนานมาแล้ว 🌊 มีเกาะเล็ก ๆ ชื่อว่า เกาะแยป อยู่กลางมหาสมุทรแปซิฟิก ผู้คนที่นั่นไม่มีเหรียญ ไม่มีธนบัตร และไม่มีธนาคาร แต่พ

ผักสวนครัวในพื้นที่เล็กๆค่ะ ปลูกเองกินเอง ผักกวางตุ้งปลูกง่ายโตไว แต่หนอนและหอยทากชอบมากินมากค่ะ คะน้า ทนโรคดีค่ะ หนอนกับหอยทากไม่เห็นมากิน ฝรั่งกิมจู ตอนกิ่งจากต้นใหญ่ที่ปลูกลงดินข้างบ้านแล้วมา

เห็ดแครง (Schizophyllum commune) เป็นเห็ดที่ขึ้นอยู่ในธรรมชาติแพร่หลายมากที่สุดในโลก เห็ดแครงเพาะได้ด้วยการทำก้อนเชื้อเหมือนเห็ดนางฟ้า-นางรม ใช้เวลาเปิดดอกสองอาทิตย์ก็เก็บดอกเห็ดได้ ประเทศเกาหลี-ญี่ปุ

บ้านผม(มหาสารคาม)เรียกเห็ดปลวกไก่น้อย ที่เห็นนี้ไม่ได้ขึ้นเองโดยธรรมชาตินะครับ เป็นการทดลองของผมเอง เวลาเราทานหมูกะทะจะมีเห็ดเข็มทองเป็นส่วนประกอบของเมนูนี้อยู่แล้ว นั่นละครับคือจุดเริ่มต้น ส