"Cozy Meal Delivery" 
ร้านข้าวเนื้อนุ่มอบ หมูนุ่มอบ ที่ชื่อฟังดูแสนสบาย  นุ่มนิ่ม อูมามิ และร้านก็แสนสบาย มีครัวอยู่ที่บ้านโคซี่ๆ ไม่มีหน้าร้าน ขายผ่านออนไลน์ ปัจจุบัน มีเพียงหน้าร้านที่ Wongnai x Lineman เท่านั้น
https://www.wongnai.com/restaurants/481854SK-cozy-meal-delivery-กรุงเทพฯ
เจ้าของร้านคืออดีตพนักงานกินเงินเดือนวิศวกรออฟชอร์ แต่ออกจากวงการเพราะใจรักการทำอาหาร
เปิดร้านเพียงไม่กี่วัน สามารถทำยอดได้เกือบ 100 กล่อง ใน  1 สัปดาห์ (จนตอนนี้ปิดร้านพักอยู่ค่ะ) เพราะเจ้าของร้านทำคนเดียว ไม่มีผู้ช่วยเหมือนร้านใหญ่อื่นๆ ตั้งแต่ เลือกซื้อเนื้อ ผัก พริก หั่น คั่ว ตำ ตุ๋น อบ อุ่น ขี่รถแจกใบปลิว ส่งอาหาร จัดแจง แพ็คใส่กล่อง จนส่งถึงมือลูกค้าที่หมู่บ้าน ถ้าสามารถแยกร่างได้คงจะไม่ต้องฝากให้ Line man ส่งถึงมือลูกค้าปทน lol

"พอทานปุ๊ป โอ้ว์ มันอร่อยมาก เนื้อละลายในปาก จึงขอแนะนำว่า เราไม่มายด์ที่จะจ่ายเพิ่ม อยากให้เพิ่มชิ้นเนื้อ และหมูอีกแล้วคิดราคาสูงขึ้น สรุปคืออร่อยมากกกกก"
ตัวอย่าง feedback จากลูกค้าจริง 

ผู้เขียนได้มีโอกาสลองแล้วตั้งแต่ข้าวหมูนุ่มอบ
และรอบนี้คือเนื้ออบจ้า
บอกเลยว่า ไม่ได้ทานเนื้อบ่อยๆ ล่าสุดที่ได้ทานแล้วยอมรับว่าฟิน คือได้มีโอกาสไปทานที่ญี่ปุ่น รอบนี้จึงต้องลองว่าสมคำร่ำลือไหม 
เพราะทราบว่าที่มาคือเป็นสูตรต้นตำหรับคุณย่า อดีตเจ้าของร้านดังในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ (เจ้าของร้านจะเปิดเผยชื่ออีกครั้งตอนที่ร้านเปิดจริงที่ประจวบคีรีขันธ์ โปรดติดตามกันค่ะ)  
ราคาอาหารตั้งแต่ 55 บ. - 160 บ.
หลังจากได้ทานครั้งแรก รู้สึกทราบซึ้งถึงรสชาติที่นุ่มลึกของเนื้อ ที่เข้าใจเลยว่าเชฟจะเลือกวัตถุดิบดี ไม่กั๊ก น้ำนัว เข้มข้น เลือกเนื้อส่วนที่นิ่ม กลิ่นหอมเนื้อรัญจวน ละลายในปาก...


ภาพ เมนูใหม่! เนื้อนุ่มอบเต็มๆกล่อง ราคา 160 บ. (ไม่มีข้าว)

 
ภาพ: คั่วเนื้อ ทีเด็ดคือเนื้อน่องลายชั้นดี


ภาพ: การคั่วเนื้อ หอมมากกกกกก ทนไม่ไหว อยากทานเลย ตอนนี้! 

ภาพ: ครั่วพริกเหลืองเตรียมน้ำจิ้มสูตรพิเศษ เปรี้ยวเผ็ดนิดๆ
 

ภาพ : จัดใส่จานให้สวยๆ พร้อมน้ำจิ้มสูตรพิเศษ พริกเหลืองคั่ว

แถมวัฒนธรรมการทานเนื้อนุ่มอบ Cozy Meal Delivery ที่ออฟฟิศให้อร่อย 
1. เมื่อได้รับมาจาก Line man ให้เปิดกล่อง นำถุงใส่เนื้อและน้ำจิ้มออกมา
2. ใช้ช้อนที่อยู่ในกล่องตักเฉพาะเนื้อมาวางที่ข้าว 
3. นำไปอุ่น Microwave 1 นาที (กล่องที่ส่งให้ สามารถเข้า Microwave ได้)
4. ตักน้ำซุปราดที่หน้าเนื้อ มันจะไหลซึมลงข้าวเอง (ไม่ต้องลาดทั้งหมด เพื่อไม่ให้แฉะไป)
5. ใช้ช้อนฉีกเนื้อออกให้พอดีคำ พร้อม หยดน้ำจิ้มพริกเหลืองคั่วและกระเทียม บนเนื้อตามความชอบ 
6. สูดกลิ่นหอมเมื่อช้อนเข้าใกล้ปาก และ focus ภาพว่าเนื้อที่อร่อยที่สุดกำลังจะเข้าปาก หลังจากนั้นหลับตา แล้วเข้าปาก เคียวช้าๆ แสนอร่อยนุ่ม ละลายในปากจริง 

มันคือการทานข้าวเนื้อนุ่มอบครบมิติที่อร่อยที่สุดค่า

เสียใจด้วยค่ะ เสาร์-อาทิตย์ หยุด จ้า เปิดอีกทีวันจันทร์ - ศุกร์ 9.00 - 13.00 และ 16.00 - 19.00 เท่านั้น 
Cozy House Delivery