มีใครรู้บ้างเริ่มแรกวัตถุดิบ​ของไส้กรอกซีพีอยู่ที่ไหน

---ตื้อดึง ตื้อดึง--- เชื่อว่าไม่มีใครไม่เคยได้ยินเสียงนี้ ด้วยสโลแกนที่ว่า “หิวเมื่อไหร่ก็แวะมา” ทำให้ทุกคนต้องคิดถึงร้านสะดวกซื้อเซเว่น-อีเลฟเว่น เป็นที่แรกเมื่อรู้สึกหิว เดินเข้ามาในร้า

ไส้กรอกถั่ว หรือ ไส้กรอกถั่วปลาแนม เป็นอาหารถิ่นเมืองตากที่เป็นเอกลักษณ์และหาทานยาก   ไส้กรอกถั่วปลาปลาแนม อาหารว่างไทยโบราณ สมัยรัชกาลที่ 2 ถูกจัดให้เป็นเมนูอนุรักษ์ เมนูอาหารถิ่นของจั

กระแสดูแลสุขภาพมาแรงมาก หลายคนคงเคยได้ยิน อาหารต้นทาง(Whole Foods)มีสิ่งแปลกอยู่อย่างคือ พอขึ้นชื่อว่า อาหารเพื่อสุขภาพ ที่เขาขายกัน ราคาจะสูงขึ้นทันที ทั้งที่บางครั้งอาหารพวกนี้ต้นทุนถูกกว่าอาหารแปรร

KEY POINTSร้านหมูทอดเจ๊จงใช้กลยุทธ์ "ตรึงราคาขาย" เพื่อช่วยเหลือผู้บริโภค แม้ต้นทุนวัตถุดิบหลัก เช่น เนื้อหมู เนื้อไก่ และบรรจุภัณฑ์จะสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ปรับตัวเพื่อลดต้นทุนด้วยวิธีอื่นมา

เหตุผลที่อาหารสำเร็จรูป (Processed Food) มักจะมีโซเดียมสูงแบบพุ่งกระฉูดนั้นไม่ได้มีแค่เรื่อง "ความเค็ม" อย่างเดียว แต่มันเป็นเรื่องของ ธุรกิจ การถนอมอาหาร และเคมี ที่ทำงานร่วมกัน ดังนี้ 1.

‘เม.ย.นี้ มีสะเทือน’ 5 ยักษ์สินค้า ส่งสัญญาณขึ้นราคา ของอาจขาด จากพิษสงคราม สถานการณ์ตะวันออกกลางที่ยืดเยื้อ ไม่ได้ไกลตัวอีกต่อไป เพราะกำลังไหลตรงมาที่ ‘ของใช้ในชีวิตประจำวัน’

หลายคนอาจไม่รู้ว่า เบื้องหลังวัตถุดิบ “เป็ด” ที่ใช้ในร้านอาหารจำนวนมากในไทย รวมถึงร้านดังอย่าง สุกี้ตี๋น้อย มีบริษัทไทยแห่งหนึ่งอยู่เบื้องหลัง บริษัทนั้นคือ บางกอกแร้นช์ หนึ่งในผู้ผลิตเนื