เค้กช้อคโกแลตนมเย็น ไม่ใช้เตาอบไม่ใช้เครื่องตี

มาชวนทำเค้กนึ่งทูโทนค่ะ เป็นเค้กช้อคโกแลตนมเย็น
ไม่ใช้เตาอบไม่ใช้เครื่องตี ถ้าชอบลองทำดูนะคะ
ส่วนผสม
แป้งตราพัดโบก150 กรัม
นมจืด30มล.
น้ำมันรำช้าว25มล.
ไข่ไก่1ฟอง
ผงโกโก้1ชช.
น้ำหวานสีแดง1/2-1ชช
เกลือป่น1/4 ชช.
น้ำตาลทราย100กรัม
ผงฟู1+1/2ชช.
กลิ่นวานิลลา 1/4 .ชช.
.............................................
วิธีทำ
1.ผสมไข่ไก่ น้ำตาลทราย นมจืด น้ำมันรำข้าวและกลิ่นวานิลา คนจนละลายเข้ากัน

2.ร่อนแป้งและผงฟู ร่อนรวมกัน1-2รอบ

3.แบ่งผสมแป้งทีละน้อย ประมาณ3รอบ ค่อยๆตะล่อมแป้งจนเข้ากัน

4.แบ่งแป้งใส่ชามผสมอย่างละครึ่ง
ชามผสมแรกใส่น้ำหวานลงไป1-2ชช.จนสีสวยตามชอบ ชามผสมที่2ร่อนผงโกโก้ใส่ลงไปคนจนเข้ากัน
พักแป้งไว้30-40นาที

5.เมื่อพักแป้งครบตามเวลาคนไล่ฟองอากาศตักใส่พิม นึ่งหลังน้ำเดือดจัดใช้ไฟปานกลางนึ่งนาน15-20นาที

สงสัยขั้นตอนไหนเปิดดูในคลิปได้เลยค่ะ