ทำไมสั่งก๋วยเตี๋ยวกลับบ้านแล้วเขาไม่ให้น้ำปลามาด้วยครับ?

ขอท้าวความก่อนว่าเราเคยกินก๋วยเตี๋ยวน้ำดำแค่ฟิวหมูตุ๋นแล้วเครื่องปรุงมันจะไม่ใช่เป็นพริกผงหรือพริกผัดน้ำมันค่ะมันจะเป็นพริกสดที่เอาตำละเอียดแล้วก็เหมือนจะปรุงรสเปรี้ยวอ่อนหวานครบเคาื่องเลย ไม่ใช้น้ำส้

เป็นเด็กหาดใหญ่ที่เรียนอนุบาลจนจบมัธยมปลายที่นี่แล้วห่างหายไปไกลจากบ้านเกิด ชนิดคนละซีกโลกกลับมาพบว่า ตลอดเวลาที่ไม่ได้ใช้ชีวิตในบ้านเกิด นานถึง 43 ปีนั้นหาดใหญ่ ไม่เคยเปลี่ยนเลย นั่นคือ ยังคงไม่มีที

ร้านป.ประทีบ ก๋วยเตี๋ยวเรือ ครับ มีห้องแอร์ให้นั่ง รสชาติอร่อยครับ ต้องกินคนละ 2-3 ชามครับ

วันนี้จะเป็นเมนู "ก๋วยเตี๋ยวน้ำหมูสับ" เมนูที่ผมทำกินในวันหยุดสุดสัปดาห์ จริงๆ จะทำกินทั้งวันเสาร์หรืออาทิตย์ทั้งสองวันก็ยังได้ งบประมาณไม่เยอะมาก เทียบกับการไปกินนอกบ้านกัน 4 คนพ่อแม่ลูก ถ้

วันนี้รู้สึกปวดหลังลุกไปทำงานไม่ไหวก็เลยลาป่วยนอนพักผ่อนอยู่บ้าน ไม่อยากออกไปไหนเลยต้องหาของในตู้เย็นมาทำอาหารกิน เหลือหมูสับ หมูยอ ฮอทดอก และเส้นก๋วยจั๊บญวน อย่างละหน่อย ไม่ต้องคิดอะไรเยอะครับ ตั้งน้

รายการ ครัวคุณต๋อย วันศุกร์ที่ 4 กรกฎาคม 2568 พบกับ ประโยชน์ของมะไฟ อันนี้เป็นผลไม้นะครับ ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=yAxuvOIWQqM ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมู ร้าน Little Dragon ดูย้อนหลัง

สอยก๋วยจั๊บอุบลเส้นสดมาจากแอพส้ม วันนี้มาลองต้มกินกันค่ะ ไม่มีหมูยอ ก็ใช้ฮือก้วยแทนละกัน ผักชีใบเลื่อยไม่มี ก็ใช้ผักชีไทยแทน มื้อนี้เพิ่มไฟเบอร์ด้วยแครอท เค้าให้หมูยอทอดกรอบมาในชุดด้วยค่ะ ต้มน้ำป

วันนี้จะเป็นเมนู "ก๋วยเตี๋ยวน้ำหมูสับ" เมนูในแบบง่าย ทำกินกันเองในครอบครัวในวันหยุด งบประมาณที่จ่ายไปก็ไม่เกิน 600 บาท ทำกินได้ทั้งวัน มื้อสาย มื้อเย็น วันนี้ผมจะใส่พวกตับกับหัวใจลงไปด้วย แล