เมื่อครั้งหนึ่งผมลงแรงกายและใจทําอาหารแจกคนไร้บ้าน

กระทู้สนทนา
ท้าวความกันก่อนนิดนึงนะครับ ผมเป็นเด็กวัยรุ่นคนหนึ่งที่รักในการทําอาหารและชอบคลุกคลีกับพวกคนไร้บ้านมาตั้งแต่เด็กทั้งช่วยเหลือและพูดคุย
วันนี้อยากจะมาแชร์รูปภาพอาหารที่ผมเคยทําแจกจ่ายให้กับคนไร้บ้านในหลายๆสถานที่ทั่วกรุงเทพครับ
เมนูแรก: กะเพราไก่ไข่ต้มกับไก่ผัดกระเทียม
เคล็ดลับความอร่อย : ผัดแบบมีนํ้าๆหน่อยทั้งสองเมนู เพราะใช้ข้าวเสาไห้ผสมข้าวสวยอาจจะแข็งฝืดคอนิดนึงครับ และใช้ไข้ต้มแทนไข่ดาวเพราะระหว่างขนส่งไข่ดาวทอดจะชืดไม่น่าทานครับ
ข้อปรับปรุง : ทําผิดกฎของกะเพราไก่อย่างใหญ่หลวงโดยใส่ถั่วฝักยาวและหัวหอม อันนี้ต้องขอประทานโทษคนทานด้วยครับ แต่เนื่องจากงบน้อยแต่อยากแจกคนให้ได้ทานเยอะๆ จึงต้องเพิ่มปริมาณด้วยผักครับ

รูปตัวอย่างตอนใส่กล่อง

เมนูต่อไปข้าวโปะด้วยลาบไก่บดแม็คโคร
เมนูนี้ทําตอนเงินเก็บหมด แต่อยากแจก ไก่บดแมคโครเป็นตัวเลือกที่ดีเพราะถูกสะดวก
เคล็ดลับ : ข้าวคั่วต้องอย่างก ใส่เยอะๆ พริกป่นคุณภาพดี มะนาวแท้เท่านั้น ไม่มะนาวขวด หอมแดงไทยกลิ่นแรง รสเข้มแนะนําครับ

เมนูต่อไปข้าวราดผัดเปรี้ยวหวาน
เคล็ดลับความอร่อย : ใช้คุณแม่ผัดเพราะผัดเองไม่เคยได้เรื่องเลยครับ 5555555+ 

***แตงกว่าอย่าปอกเปลือกหมด สัปปะรดแบบเปรี้ยว อมหวาน ผัดอย่าให้เปื่อย เน้นกรอบๆ

ยังมีอีกหลายเมนู จะทยอยลงรูปนะครับ เอารูปบรรยากาศตอนเลือกซื้อของไปชมก่อนนะครับ
ส่วนมากของซื้อแมคโครเพราะใกล้ สะดวก ถูก แอร์เย็น
อันนี้ซื้อไปแจกบ้านเด็กหญิงย่านหลักสี่

เลือกซื้อผักแบบเท่ๆ


กะเพราที่อร่อยผัดแล้วตาต้องแตกนะครับ ฮ่าฮ่า

มีอีกหลายแสนล้านเมนูที่ผมได้ทํานะครับ(ประชด) ไว้หาเวลาว่างจากเรียนแล้วจะมาอัพเดทกันให้ฟังนะครับ 
ณ วันนี้ขอลาไปก่อน สวัสดีครับ
ปล.ทานข้าวให้อร่อยทุกคนเลยเด้อครับ
ปล2. ขออนุญาติปิดหน้าเขินครับ อิอิ
แก้ไขเพิ่มเติม มีอัพเดทที่คอมเม้น 20 และ 40 นะครับ เผื่อใครอยากอ่านต่อ
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่