มีใครเคยรู้สึกผิดกับการทิ้งข้าวบ่อยๆไหม ทั้งข้าวสารและข้าวสุก

เราหุงข้าวเสร็จแล้วกินไป 1 เสร็จแล้วเราจะรีบเก็บใส่ตู้เย็นทันที เพราะเราว่าถ้าเอาไว้ในหม้อจะทำให้ข้าวบูดง่ายเพราะอากาศร้อนมากค่ะ แม่เราชอบเก็บไว้ในหม้อ จนบูดคาหม้อเลยทีเดียว เขาบอกว่าหากเอาข้าวที่หุ

อยากได้เป็นข้าวสารดีๆเอาไปฝากตากับยาย ส่วนตัวอยากได้ข้าวที่หุงแล้วหอมนุ่ม ทานง่าย คุณภาพดีหน่อย เหมาะเป็นของฝาก ใครมีแบรนด์ไหนแนะนำบ้างคะ หรือมีตัวไหนที่เคยซื้อไปฝากแล้วผู้ใหญ่ชอบมากๆ มาแชร์หน่อยน้า 😊

ปกติจะเห็นข้าวสารพวกนี้ ขาย 5 กิโลกรัม ใส่ถุงพลาสติก ขายตามร้านค้า ซุปเปอร์มาร์เก็ต ตามห้าง ราคาต่าง ๆ กันไป จึงสงสัยว่า 1. ข้าวขาว กับ ข้าวขาว 10 เปอร์เซ็นต์ เเตกต่างกันตรงไหน ข้าวขาว คือ ข้าวพันธ์ุ

สอบถามผู้รู้

ข้าวไม่ร้อน ไม่อร่อย น้อยร้านที่เสียบปลั๊กไว้ตลอด เปลืองกระแสไฟฟ้า จะข้าวสารถูกแพง เม็ดสั้นยาว หัก หอมไม่หอมมะลิ แต่ขอให้ร้อนเสมอ มักไปช่วงร้านเพิ่งเปิด เพราะข้าวร้อน เพิ่งหุง จะรู้เวลา

ปรกติไม่ค่อยทำอาหารทอด แต่ถ้าทอดจะใช้น้ำมันรำข้าวและทอดครั้งเดียวแล้วทิ้งไปเลย แม่มาบ้านเห็นเข้าโดนว่า ว่าทำเกินไปน่าจะทอด 2-3ครั้งแล้วค่อยทิ้ง สิ้นเปลืองโดยใช่ที่ ปรกติใช้น้ำมันทอดกันอย่างไรบ้างคะ

ข้าวที่เพิ่งเกี่ยวแล้วเอาไปสี เก็บไว้นานเท่าไหร่ ถึงจะกลายเป็นข้าวเก่า(ที่เขาเรียกๆกัน) ได้ข้าวมาตั้งแต่ประมาณ พย ธค ปีที่แล้ว เดือนนี้หุงกิน ข้าวเหนียวยังนิ่มอยู่ ข้าวเจ้าหอมมะลิหมดไปหลายเดือนแล้ว&nb