หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ไหนว่าไขมันทรานส์จะไม่มีการนำมาผลิตอาหารในประเทศไทยแล้ว
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำขนม
ไขมันทรานส์ (Trans Fat)
ขนม
ผมเห็นว่าขนมที่ผลิตในประเทศยังมีเนยขาวเป็นส่วนผสมอยู่เลย แต่พอเอาขนมที่ผลิตในจีนมาเทียบกลับไม่มีเนยขาวสักนิด กมเมืองไทยนี่แปลกดีนะ ห้ามแล้วยังมีผลิตขายปรกติ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
WHO และ นักวิชาการบอกไทยปลอด ไขมันทรานส์แล้ว แต่
ดูฉลากของอาหาร ขนมที่วางขาย ก็ยังมีส่วนผสมของชอตเทนนิ่ง เนยขาว ไขมันผ่านการเติมไฮโดรเจนอยู่ ผลิตในไทยด้วย ก็เลยสงสัยว่ายังไงกันแน่ แล้วพวกร้านเบเกอรี่สดที่ไม่รู้ส่วนผสมอีก
the sky blues
แพทย์เตือน ใช้น้ำมันทอดซ้ำ เสี่ยงก่อมะเร็งร้าย อันตราย ไม่ควรมองข้าม พบป่วยแล้ว 1 ราย
แพทย์เตือน ใช้น้ำมันทอดซ้ำ เสี่ยงก่อมะเร็งร้าย อันตรายต่อสุขภาพ ทุกคนไม่ควรมองข้าม พบชายวัย 50 ป่วยมะเร็งตับแล้ว 1 ราย สุขภาพเป็นสิ่งสำคัญ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องการเลือกทานอาหาร การนอนหลับ การออกกำลังกาย
สมาชิกหมายเลข 2469579
ผมตรวจเจอเป็น ไขมันพอกตับอ่อน ครับ
ดีครับ วันนี้ผมไปอัลตร้าซาวด์มาพบ ตับอ่อนมีลักษณะขาว ๆ พนักงานบอกว่าเป็นไขมันพอก ที่ตับอ่อน ระดับกลาง ส่วนตับใหญ่ปรกติไม่มีอะไร พี่ ๆ ช่วยบอกหน่อยต้องทำตัวอย่างไร มียาอะไรทานบ้างครับ แล้วผมมีลมในท้องแ
สมาชิกหมายเลข 4003088
บ้านเรา รณรงค์ เรื่องไขมันทรานส์ กันถึงไหนแล้วครับ
หรือกระบวนการผลิต เนยขาว มาการีน สมัยนี้ ไม่ทำให้เกิดไขมันทรานส์ กันแล้ว เพราะเวลาพลิกดูหน้าส่วนผสมของขนม หรือขนมปัง มันยังมีผสมอยู่เหมือนเดิมเลย
lupercaliaz
เนยขาว ห้ามใช้หรือยัง
เนยขาวนี่เป็นแบบเติมไฮโดรเจนบางส่วนที่ทำให้เกิดไขมันทรานส์ใช่หรือไม่ครับ ถ้าใช่ เขาห้ามใช้หรือยังครับ ผมเห็นขนมบางยี่ห้อยังใช้เนยขาวเป็นส่วนประกอบอยู่ (ผลิตเร็วๆ นี้) เลยสงสัย บางยี่ห้อ ก็ไม่ระบ
สมาชิกหมายเลข 1710479
คุกกี้เนื้อเบา ไม่มีนม เนย ทำให้ลูกกินอีกแล้ว
เด็กกับขนมเป็นของคู่กัน แต่กินขนมข้างนอกเยอะๆก็หวั่นใจ เลยทำให้ลูกกินเองแบบเบาๆ ก็น่าจะดีเหมือนกัน เคยคุยกับหมอภูมิแพ้ลูก หมอบอกว่า ถ้าทำขนมให้ลูกกินเองได้ ทำเลยแม่ เลยรื้อวิชาขนมกลับมาเพื่อลูกเลย ขนม
สมาชิกหมายเลข 7792591
ไขมันทรานส์คืออะไร แล้วมีอยู่ในผลิตภัณฑ์ประเภทไหนบ้างคะ
ผลิตภัณฑ์อย่างเช่น น้ำมันพืช เนยเบลน มาการีน นมข้นหวาน ครีมเทียมผง ครีมเทียมข้นหวาน นมข้นหวาน วิปปิ้งครีมต่างๆ มีไขมันทรานไหมคะ สงสัยกรณีที่แบรนด์ต่างๆออกมาประกาศว่าผลิตภัณฑ์ 0%ไขมันทรานส์กันนั้น อ่าน
สมาชิกหมายเลข 4691757
ตอนนี้มีโฆษณาเนย อัลมอนด์มัทฉะ ‼️ เขาบอกช่วยลดไขมัน ???
บอกว่าเป็นมัจฉะจากญี่ปุ่น ใช้หญ้าหวานแทนน้ำตาล ไม่มีไขมันทรานส์ ดีต่อสุขภาพ ให้กินวันละ 2 ช้อน สรุป..กินทุกวันมันจะเป็นไรไหม ถ้ามันกินแล้วอ้วนมันจะอ้วนจากอะไรคะ
สมาชิกหมายเลข 1626187
ไขข้อสงสัย เนย vs มาการีน ต่างกันไหม? ใช้แบบไหนดีต่อสุขภาพ
มาการีน ถูกใช้แทน เนย มากขึ้นในปัจจุบัน เพราะให้รสชาติ และความอร่อยคล้าย ๆ กัน อีกทั้งยังเชื่อกันว่า มาร์การีน ดีต่อสุขภาพมากกว่า ทั้งหมดนี้เป็นความจริงหรือไม่ หรือ เป็นแค่ความเชื่อผิด ๆ SGE จะมาไขข้อ
Spring Green Evolution
แบบนี้อ้วนมากมั้ยคะต้องลดยังไง
.
สมาชิกหมายเลข 8653403
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
ไขมันทรานส์ (Trans Fat)
ขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ไหนว่าไขมันทรานส์จะไม่มีการนำมาผลิตอาหารในประเทศไทยแล้ว