ขั้นตอนการล้างผักให้สะอาด และปลอดภัยจากสารเคมีตกค้าง เราสามารถทำเองได้ง่ายๆ
1.นำผักล้างผ่านน้ำไหล 2-3 นาที

2.หั่นผักพร้อมปรุง และนำผักไปล้างอีกรอบ โดยแช่น้ำผสมเบคกิ้งโซดา
(น้ำ 3 ลิตร ต่อ เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะ) หรือ ใช้น้ำส้มสายชู 1 ส่วน ต่อ น้ำ 10 ส่วน 

3.แช่ผักทิ้งไว้ 15 นาที
4.นำผักล้างด้วยน้ำสะอาดอีก 2-3 ครั้ง

แค่นี้เราก็ได้ผักที่สะอาดปลอดภัย สามารถไปปรุงอาหารได้แบบไร้กังวลแล้วค่ะ
สามารถกดดูวิธีล้างผักแบบละเอียดตามคลิปนี้นะคะ

สามารถติดตามรับชม งานบ้านงานครัวดีๆจากเกศ ได้ที่ช่อง kate variety ตามลิงค์นี้นะคะ http://bit.ly/katevariety
ขอบคุณสำหรับการรับชมค่ะ^^