ส่วนตัวแล้วเราล้างผ่านน้ำครั้งแรก
เพื่อเอาผุ่น ดินที่อาจติดมากับผักออกก่อน
แล้วจึงล้างในกะละมังอีก2-3 น้ำ
แช่ผักสักครู่เดียวระหว่างนั้นก็เตรียมอาหารอย่างอื่นไป
ถึงเวลาจะผัดจึงเทน้ำออกแล้วสะเด็ดน้ำไว้
เราทำแบบนี้มาตลอด แล้วพอพี่สาวแฟนมาเห็นว่าเราทำแบบนี้คือ
ล้างผักไม่สะอาดจะต้องเอาผักแช่หลายๆชั่วโมงเราก็ว่าทำอย่างนั้นผัก
ช้ำหมดเค้าก็ยังว่าทำแบบเค้าอะล้างสารพิษออกหมด
เราก็งง ตกลงอย่างไหนดีกว่าค่ะ
การแช่ผักในน้ำไว้นานๆจะช่วยล้างสารพิษในผักได้ดีจริงหรือ
เพื่อเอาผุ่น ดินที่อาจติดมากับผักออกก่อน
แล้วจึงล้างในกะละมังอีก2-3 น้ำ
แช่ผักสักครู่เดียวระหว่างนั้นก็เตรียมอาหารอย่างอื่นไป
ถึงเวลาจะผัดจึงเทน้ำออกแล้วสะเด็ดน้ำไว้
เราทำแบบนี้มาตลอด แล้วพอพี่สาวแฟนมาเห็นว่าเราทำแบบนี้คือ
ล้างผักไม่สะอาดจะต้องเอาผักแช่หลายๆชั่วโมงเราก็ว่าทำอย่างนั้นผัก
ช้ำหมดเค้าก็ยังว่าทำแบบเค้าอะล้างสารพิษออกหมด
เราก็งง ตกลงอย่างไหนดีกว่าค่ะ