[CR] 🇦🇹 Yohm - โยห์ม ร้านอาหารไทยและเอเชียนใจกลางกรุง Vienna ประเทศ Austria by ตามล่า Fine Dining

ร้านถัดไปที่จะพาไปชมกันวันนี้เป็นร้านอาหารเอเชียบ้านเราเอง ไปมาหลายที่ไม่ค่อยกล้าลองร้านอาหารบ้านเราในต่างแดน แต่ร้านนี้ดูมีความมิชลินการันตี ร่วมกับไปนาน แอบคิดถึงอาหารบ้านเรา เลยตัดสินใจลองซะหน่อย มาลองดูกันดีกว่าว่าร้านอาหารไทยในเมืองนอกหน้าตาเป็นอย่างไร

กดไลค์ กดแชร เป็นกำลังใจให้เราด้วยนะค้าาา

FB: ตามล่า Fine Dining 
รวบรวมร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์หลายร้อยแห่งทั่วโลก รวมถึงร้านอาหาร “ทุกร้าน” ในมิชลินไกด์ฉบับกรุงเทพฯ ไปล่าของกินด้วยกันค่ะ

🇦🇹 Yohm - โยห์ม

🍽 The Plate - มิชลิน เพลท

👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳 15/20 Gault & Millau (2 Torques) - 15 คะแนน โกทมิโย (หมวก 2ใบ)

😋 ร้านอาหารสไตล์ Contemporary Asian ตั้งอยู่ที่จตุรัส Petersplatz ใจกลางกรุงเวียนนาเก่า ประเทศออสเตรีย เสิร์ฟอาหารเอเชียร่วมสมัยเน้นหนักไปทางอาหารญี่ปุ่นเเละอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีเมนูอาหารไทย เช่น ต้มยำกุ้ง แกงเผ็ด หรืออาหารหวานอย่าง เครมบรูเลตะไคร้ นอกจากนี้ยังมีนิงิริซูชิเสิร์ฟโดยใช้ปลาท้องถิ่นจากเทือกเขาแอลป์ให้ลองชิมอีกด้วย

🥢 ภายในร้านมีสองชั้น ชั้นล่างเป็นครัวแบบเปิด มีเก้าอี้ทรงสูงกับโต๊ะทางข้าวขนาดเล็ก เชฟเป็นคนเอเชียทำอาหารทุกสัญชาติ ด้านบนเป็นห้องทานข้าวมองเห็นวิวของโบสถ์เซนต์ปีเตอร์ชื่อดังที่อยู่ข้างกัน 

🥄 อาหารรสชาติอยู่ในเกณฑ์พอใช้ได้ ถือว่าดีสำหรับร้านอาหารเอเชียในยุโรป ราคาค่อนข้างสูงตามค่าครองชีพเทียบกับคุณภาพที่ได้ หากมาอบู่เวียนนานานๆ หรือผ่านมาชิมก็พอจะช่วยให้หายคิดถึงอาหารไทยได้บ้างเหมือนกัน

📃 เมนูวันนี้

SOUPS

- TOM YAM GOONG (€ 8,50)
scharfe, thailändische Garnelensuppe mit Zitronengras und Koriander

HOT POT mit frischen Nudeln

- WON TON (€ 14,50)
hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit mariniertem Schweinefleisch in der Hühnerbrühe 

MAIN DISHES

- THAI RED CHICKEN CURRY (€ 19,50)
Thailändisches Hühnercurry mit frischen Pilzen

SIDE DISHES

- FRIED RICE (€ 5,50)
gebratener Reis mit Gemüse

👌 อาหารรสชาติมาตรฐาน ราคาสูงตามค่าครองชีพ

รสชาติ : 10/20
ราคา : 14/20
ความคุ้มค่า : 12/20
บรรยากาศ : 13/20
บริการ : 12/20

ความประทับใจโดยรวม : 12/20


- THAI RED CHICKEN CURRY (€ 19,50)
Thailändisches Hühnercurry mit frischen Pilzen
แกงแดงหรือแกงเผ็ดไก่แบบไทย ใสเห็ดลงไปด้วย เนื้อแกงเนียน มีกลิ่นหอมใช้ได้ ไก่เนื้อนุ่มดี ไม่สุกเกินไป เเม้จะเรียกว่าแกง เเต่น้ำใส่มาเเบบขลุกขลิก อร่อย หอมดี ถ้าไม่คิดว่าเป็นอาหารไทย (12/20)


- TOM YAM GOONG (€ 8,50)
scharfe, thailändische Garnelensuppe mit Zitronengras und Koriander
ต้มยำกุ้งทำออกมารสชาติยุโรป แม้ว่าจะไม่ได้รสเผ็ดร้อนแบบบ้านเรา เเต่ทีรสเปรี้ยวหวานใช้ได้ และกลิ่นสมุนไพรที่ใส่มา ถือว่าโอเคเลยสำหรับร้านอาหารยุโรปทำอาหารไทย กุ้งสุกเกินไปเล็กน้อย สามารถทานรวดเดียวหมดได้เลย (10/20)


- FRIED RICE (€ 5,50)
gebratener Reis mit Gemüse
ข้าวผัดกับไข่และผักต่างๆทำออกมาดีใช้ได้เลยทีเดียว เมล็ดข้าวร่วน แห้ง ไม่แฉะ มีกลิ่นหอม ถือว่าโอเคเลยสำหรับมาตรฐานยุโรป (11/20)


- WON TON (€ 14,50)
hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit mariniertem Schweinefleisch in der Hühnerbrühe 
ซุปเกี๊ยวหมูใส่ก๋วยเตี๋ยวที่ทางร้านทำเอง จานนี้สำหรับเราถือว่ายังไม่ผ่าน ตัวน้ำซุปรสชาติไม่กลมกล่อม ไส้หมูในเกี๊ยวรสชาติยังไม่ดีเท่าไหร่ เส้นก๋วยเตี๋ยวนิ่มไปหน่อย (6/20)


ราคา € 48 หรือประมาณ 1,600 บาทเท่านั้น

ชื่อสินค้า:   🇦🇹 Yohm - โยห์ม
คะแนน:     

CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้

  • - จ่ายเงินซื้อเอง หรือได้รับจากคนรู้จักที่ไม่ใช่เจ้าของสินค้า เช่น เพื่อนซื้อให้
  • - ไม่ได้รับค่าจ้างและผลประโยชน์ใดๆ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่