แกงกะทิหมูวุ้นเส้น เมนู โบราณ อร่อยทำกินง่าย

แกงกะทิหมูวุ้นเส้น เมนูโบราณ อร่อยทำกินง่าย

ส่วนประกอบ

1.กะทิ

2.หมู

3.วุ้นเส้น

4.น้ำพริกแกงเผ็ด

5.ใบมะกรูดฉีก

6.พริกชี้ฟ้า

วิธีทำ

1.ตั้งกระทะเอากะทิใส่กระทะรอให้ร้อน

2.ใส่น้ำพริกแกงลงไปผัดให้หอม

3.ใส่หมู เคี่ยวหมูให้สุก

4.เติมน้ำให้ท่วมเครื่องปรุง รอเดือดปรุงรสด้วยน้ำปลา,น้ำตาลทรายและผงปรุงรส

5.ฉีกใบมะกรูดใส่ รอให้หอม แล้วใส่วุ้นเส้นกับพริกชี้ฟ้ารอให้เส้นสุก ปิดไฟ ตักเสริฟ์ได้เลย