[CR] ตลาดบ้านรังนก แลนด์มาร์คล่าสุด จ.นครปฐม •• สายรักษ์โลก รักสุขภาพ ถูกใจสิ่งนี้ ♥

สวัสดีค่ะ เพื่อนๆชาวพันทิป ห่างหายจากการตั้งกระทู้ไปนานเนื่องจากงานยุ่งมากกกกก ไม่มีเวลาจะพักผ่อนหย่อนใจกับชาวโลกเค้าเลย เสาร์อาทิตย์ก็นอนอยู่แต่บ้าน อย่างดีก็พาขุ่นแม่ไปบิ๊กซี กินสเวนเซ่นกันให้พอชื่นใจ แต่วันหยุดที่ผ่านมา บุญพาวาสนาส่งขณะที่กำลังนอนเปื่อยเก็บผักเก็บหญ้าดูแลฟาร์มทำอาหาร(ในเกม)อยู่นั้น คุณนายแม่ก็เคาะประตูห้องนอน บอกให้รีบอาบน้ำแต่งตัว เพราะพี่ชายจะมารับไปเที่ยว เอ้า! เฮฮฮฮ ไปไหนไม่รู้ล่ะ แต่น่าจะดีกว่านอนเหี่ยวอยู่ที่บ้านแน่ๆ ว่าแล้วก็กระเด้งตัวออกจากที่นอน ไปกันเล้ยยย

สรุปว่าวันนี้คุณพี่ชายพาไปเที่ยว “ตลาดบ้านรังนก” จ้าา นี่ก็ไม่รู้จัก อิหยัง ตลาดบ้านรังนก นางบอกว่าอยู่ใกล้ๆกับตลาดน้ำลำพญา นครปฐม นี่ก็อ๋ออออออ เพราะบ้านเราเคยไปเที่ยวตลาดน้ำลำพญากันมาหลายครั้งแล้ว แต่เพิ่งรู้ว่ามีตลาดนี้ด้วย ก็เลยเสิร์ชหาข้อมูลในกูเกิ้ลดูสรุปว่าตลาดนี้เพิ่งเปิดเมื่อช่วงเดือนเมษายนที่ผ่านมานี่เอง ก็คือข้อมูลอะไรในเน็ตมีน้อยมากกก แสดงว่าคนยังไม่ค่อยรู้จักเท่าไหร่ วันนี้มากับคุณพี่ชายด้วย เลยถือโอกาสให้นางเป็นตากล้องถ่ายรูปรัวๆมาอวด เอ้ย มารีวิวกันเลยจ้า

ขอบอกเลยว่าตลาดบ้านรังนกที่เราจะพาไปเที่ยววันนี้ เป็นตลาดที่ดือออ ดีต่อใจ ดีต่อสุขภาพ ดีต่อสิ่งแวดล้อมมากๆ ที่สำคัญบรรยากาศดีเหมาะแก่การมาถ่ายรูปมากจ้า แต่ก่อนจะไปลงรูปรัวๆให้ดูกัน ขอพูดถึงตลาดเค้าซักหน่อยละกันนะคะ

ตลาดบ้านรังนกเป็นตลาดแนวเกษตรอินทรีย์ค่ะ เป็นศูนย์รวมอาหารที่มั่นใจได้ว่าปลอดภัยแน่นอน เพราะทุกร้านที่จะมาขายในตลาดแห่งนี้จะถูกตรวจสอบอย่างละเอียดตั้งแต่ขั้นตอนการผลิต การเพาะปลูก รวมไปถึงดูว่าเกษตรกรหรือผู้ผลิตเหล่านั้นต้องรับผิดชอบต่อสังคม ใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อมด้วย เค้าจะดูว่ามีการใช้สารเคมีมั้ย หรือปล่อยน้ำเสียไปที่ไหน ดูแลจัดการยังไง แบบละเอียดมากค่ะ อันนี้แม่ค้าที่นั่นเล่าให้เราฟังเลย พี่เค้าเห็นเราถ่ายรูปเยอะมากเลยถาม เราก็บอกว่าจะไปรีวิวให้นะคะ ทีนี้แหละพี่เค้าเล่าให้เราฟังใหญ่เลย คือดูรู้เลยว่าพี่เค้าภูมิใจกับแนวทางเกษตรอินทรีย์ของพวกเค้ามากๆค่ะ นอกจากอาหารแล้วยังมีโซนที่ขายสินค้าทำมือ แล้วก็โซนที่ให้เราไปทำกิจกรรมส่งต่อสิ่งดีๆให้สังคมด้วยค่ะ เราชอบแนวคิดของตลาดนี้มากเลย อยากให้มีคนรู้จักและไปเที่ยวกันเยอะๆค่ะ ตลาดนี้จะเปิดแค่ วันเสาร์ - อาทิตย์นะคะ 9 โมงเช้า - 5 โมงเย็น วิธีไปก็ไม่ยากค่ะ เลยตลาดน้ำวัดลำพญาไปประมาณ 1 กิโลเมตรก็ถึงแล้ว

เอาล่ะ มาดูกันเลยดีกว่าว่าตลาดบ้านรังนกมีอะไรให้เราดูบ้าง ตามมาดูรูปแบบรัวๆเลยค่า

มาถึงก็จะเจอป้ายแบบนี้ มีพี่เจ้าหน้าที่คอยอำนวยความสะดวก 2 ฝั่งซ้ายขวาเลย ที่จอดรถจะอยู่ด้านขวานะคะ เข้าไปจอดได้เลย ฟรี แต่ต้องไม่ลืมให้ร้านค้าปั๊มบัตรจอดรถให้นะคะ

แล้วก็จะเจอกำแพงสีส้ม และพี่นกตัวใหญ่ยืนรอรับอยู่ด้านหน้าเลยค่ะ

พี่นกส้มที่เป็น Landmark ของตลาดบ้านรังนกตัวใหญ่ตัวนี้ ทำมาจากวัสดุรีไซเคิลด้วยนะคะ เริ่ดตั้งแต่หน้าประตูเลยนะ

หิวแล้ว มาเริ่มสำรวจตลาดกันเลยดีกว่าค่ะ จากพี่นกส้ม เลี้ยวขวามาจะเป็น “โซนปรุงสุข” แค่ชื่อก็รู้แล้วค่ะว่าเข้าไปแล้วต้องมีของอร่อยๆรออยู่แน่ๆ

สิ่งหนึ่งที่เราประทับใจนอกจาก อาหารอร่อย ปลอดภัยแล้ว บรรดาพ่อค้าแม่ค้าทุกคนน่ารัก คุยเก่ง แล้วก็ดูกระตือรือร้นในการอธิบายเกี่ยวกับขั้นตอนการผลิตแบบเกษตรอินทรีย์ของพวกเค้ามากๆเลยค่ะ เราเป็นพวกช่างจ้อ ขี้สงสัยอยู่แล้วด้วย คือคุยกันเพลินเลยค่ะ

สังเกตว่าทุกร้านจะใช้ภาชนะจากธรรมชาติมาใส่อาหารทั้งนั้นเลยค่ะ น่ารักมาก เป็นการลดการใช้พลาสติกบรรจุอาหาร นอกจากนี้ที่นี่ยังรณรงค์เรื่องลดการใช้ถุงพลาสติกด้วยนะคะ แนะนำให้พกถุงผ้ามาเองจะดีมากๆเลยค่ะ

อันนี้อร่อยมากกกค่ะ เป็นไอศกรีมกะทิสด กับ มัลเบอร์รี่เชอร์เบท ชื่นใจมากๆ ถ้วยละ 25 บาทเองค่ะ

เครปร้านนี้กินอันเดียวก็อิ่มเลยค่ะ เป็นเครปไส้กระเพาหมูสับ เครื่องแน่นๆ ใช้ไข่ไก่สดทั้งฟองเลย ส่วนที่เป็นแป้ง ทำมาจากข้าวไรซ์เบอร์รี่ด้วยค่ะ

พั๊ฟย่าง ร้านนี้แปลกดีค่ะปกติเราจะเคยเห็นแต่พั๊ฟที่เอาไปทอด แต่ร้านนี้เอาไปย่างแทนค่ะ เฮลตี้ไปอีก แป้งที่ใช้ก็เป็นจากข้าวอินทรีย์ด้วย มีให้เลือก 6 ไส้ค่ะ เราเลือกไส้ผักโขมอบชีสมา ไส้แน่นแบบจุกๆเลยค่ะ

ร้านนี้เป็นมัลเบอร์รี่ปั่นค่ะ อารมณ์เหมือนสตรอว์เบอร์รี่โยเกิร์ตเลยค่ะ แต่ท็อปปิ้งพี่เค้าจะแปลกตรงที่เป็น มะละกอเชื่อมอัญชัญมะนาว(อะไรประมาณนี้ค่ะ)ที่เป็นเส้นๆอ่ะค่ะ แล้วก็มีกล้วยตาก กับแยมมัลเบอร์รี่ลูกโตๆด้วย

ตรงจุดนี้เราชอบมากค่ะ เพราะ “ฟรี” เค้าแค่ให้เราเช็คอินในเฟซบุ้ค แล้วก็จะแจกต้นไม้ให้คนละต้น เลือกเองได้เลย เราเลือกน้องกระถางนี้มาค่ะ