มีใครเคยเอาน้ำซุบก๋วยเตี๋ยวมาหุงข้าวไหมครับ

อยากกินน้ำซุบต้มยำ อุ่นๆ แก้หวัดสักถ้วย ทำกินคนเดียว แต่ พอใส่นั่น ใส่นี่ ทำไมมันเต็มหม้อเลย หม้อขนาดนี้ จะได้กี่ถ้วยล่ะนี่ คงต้องงดข้าว กินแต่ซุป สัก 3 มื้อ น่าจะหมด ต้มเสร็จ เยอะเกิน ตักแบ่งน้ำซุ

ลุงเล่าเรื่อง EP.210: ก๋วยเตี๋ยวตุ๋น ชอบใส่ถั่วสิลงป่นกันไหม ไม่กลัวเชื้อราในถั่วสิลงป่นเหรอ ช่วงนี้ ลุงอ้วนไม่กินถั่วสิลง เชื้อราในถั่วลิสงมักเป็นสาเหตุของ อะฟลาทอกซิน (Aflatoxin) ซึ่งเป็น

กระทู้นี้ไม่มีสาระอะไรครับ แค่ว่าง ๆ เลยชวนคุยว่าที่บ้านของแต่ละท่าน หลังจากที่หุงข้าวเสร็จแล้วเวลาจะตักข้าวออกจากหม้อลงใส่จานข้าวหรือโถข้าว คุณตักด้วยวิธีแบบไหนเป็นประจำ แบบแรก เจาะลงไปตรง ๆ ไล่ไ

ลุงเล่าเรื่อง EP.135: ลุงเจอบ่อย ร้านอาหารเห็นว่ารวย มีแอบตอด บวกราคาอาหารขึ้น ลุงทั้งท้วงและไม่ท้วงไม่อยากอุดหนุนอีก ลุงชอบไปกินร้านอาหารติดหรู ติดแกรมม พอบิลมาจ่าย ราคาอาหารจะมีแอบบวกราคาเพิ่ม เช

เตรียมวัตถุดิบสำหรับเสิร์ฟ 4-5 ที่ ภาพโดย Huahom จาก Pixabay หมูตุ๋น: 1. เนื้อหมู (ส่วนสันคอ หรือสามชั้น หรือขาหมู): 1 กิโลกรัม หั่นชิ้นพอดีคำ (เลือกส่วนที่มีไขมันแทรกจะนุ่ม juicy มาก) 2. น้ำเปล่า: