ปูไข่ดอง ปูม้าดอง คาวไหม?

ร้านนี้ต้องบอกก่อนว่ามันไม่ได้อยู่ริมถนนใหญ่แบบขับผ่านแล้วเลี้ยวเข้าได้เลยนะ ต้องขับตาม GPS เข้าซอยไปลึกหน่อย แล้วเข้าไปในหมู่บ้าน (ชื่อ โครงการ Taradol Resort อยู่แถวซอยหัวหิน 6 / บ่อฝ้าย) แต่เชื่อเห

จขกท.ตั้งใจจะไปแวะชมดอกทิวลิปที่สวนทิวลิป PTT LNG มาบตาพุด จ.ระยอง แต่ว่ารถรอคิวเข้าชมเยอะมาก ติดอยู่ถนนด้านหน้าทางเข้าสวนนานจัด เลยเปลี่ยนโปรแกรมไปหาอาหารเที่ยงกินรอ เผื่อช่วงบ่ายรถที่รอเข้าสวนจะน้อย

เราซื้อปูม้าสดมาจาก ร้านขายอาหารทะเลแห่งหนึ่ง ตอนทำความสะอาดปู พบเม็ดสีดำๆหลายเม็ด ทั้งกระดอง และตัวปู มันคืออะไรคะ ใช่ไข่พยาธิหรือเปล่า หรือเป็นตัว ปรสิทธิ์ อะไร

เนื้อ(​Tajima Beef)​และปู(​Matsuba crab)​ เป็นเมนูดังของเมืองKinosaki onsen! เมื่อวาน(30/11/2025)หนอนฯเดินออกจากสถานีรถไฟเวลาราวๆบ่ายสามโมง เมืองดูคึกคักทั้งร้านค้าและนักท่องเที่ยวที่เดินไปมา เดิน

28 พ.ย.2568 ณ อ่าวประจวบฯ มีร้านอาหารมากมาย หลาหลายประเภท แต่มาถึงประจวบฯทั้งที ต้องทานอาหารทะเลและ ก็ไม่พลาดที่ต้องสั่งเมนู #แกงส้มยอดมะพร้าวอ่อนไข่ปลาริวกิว (ปลาเรียวเซียว) #ปลากะพงนึ่งมะนาว #ปูทะเ

ในที่สุด "จักรวาลคุณศรี" (Sri's Universe) ก็สมบูรณ์ครับโดยในคราวนี้คุณศรีเดินทางเข้ากลางกรุงมายัง Siam Paragon ผมในฐานะแฟนพันธุ์แท้ของเครือนี้จึงไม่พลาดที่จะมาลอง  Sri room  ร้า

มีรสชาติแบบใด และมีใครเคยกินบ้าง ??  ผมไม่กล้ากิน เพราะมันดิบ กลัวพยาธิถามหา แพ้ง่ายด้วย กินของแปลกๆชอบท้องเสีย  แล้ว * ทะเลดอง * มีมานานยังครับ ??   

ไม่เคยคิดว่าจะถึงวันที่จะต้องลองทำปูดองเลย เคยแต่กินตามร้านดังต่างๆ ซึ่งรู้สึกว่ามันควรเป็นกับแกล้มที่ยอดเยี่ยมอันดับต้นๆ ด้วยรสที่จัดจ้าน หวานนุ่มลิ้นจากเนื้อปู และความมันของไข่ ปูม้าดองในฝันจึงควรกิ