โต๊ะนวดแป้งแบบไหนดี ??????

รบกวนสอบถามครับ...เป็นเบเกอรี่มือใหม่นะครับ/ พอดีจะเปลี่ยนพื้นครัวที่ห้องเป็นหินแกรนิตอยู่แล้ว แต่จะสั่งทำโต๊ะเล็กๆเพิ่ม(กึ่งรถเข็น มี2ล้อหน้าเพื่อsaveพื้นที่ดึงเข้าออกได้)..อยากทราบว่าถ้าต้องใช้นวดขน

กำลังเลือกซื้อ Rolling Pin อยู่ จะใช้ทำพวกแป้งทาร์ต ทำขนมทั่วๆไปอะไรแบบนั้น ควรใช้ที่นวดแป้งวัสดุแบบไหนคะ ไปดูมาเห็นมีทั้งแบบที่เป็นไม้ เป็นสแตนเลส เป็นซิลิโคน แบบไหนเหมาะกับทำอะไรหรอคะ? อยากได้อันที่

โต๊ะครัวผมเป็นไม้ปูหน้าด้วยฟอร์ไมก้า ผมอยากเสริมหน้าด้วยหินสังเคราะห์เพื่อความแข็งแรง จะทำได้ไหมครับ มีช่างรับทำมั้ยครับ หรือถ้าจะทำเองติดต่อซื้อหน้าท๊อปที่ไหน ให้เขาตัดขนาดตามที่เราต้องการ

อยากทำโต๊ะหินขัดในดีไซน์ไม่ซ้ำใคร อยากได้ที่เราต้องการเลยอยากทำเอง ศึกษาหาข้อมูลเปิดดูตามเวปและ youtube ก็พอทราบวิธีบ้าง แต่อยากทราบว่า 1. ถ้าหากอยากเรียนรู้ศึกษาวิธีทำ หรือไปฝึกทำไปเรียนได้ที่ไหนครั