ร้านตามสั่ง จะเพิ่มต้นทุนลงไปในผัดกะเพราทำไม ใส่ถั่ว เห็ด ไช้เท้า ต้นหอม ข้าวโพด หัวหอม ฯลฯ

ฟองเต้าหู้เห็ดหูหนูหมูสับต้มถั่วลิสง อากาศเย็นเริ่มมาแล้ว เมนูนี้ก็จะได้กินเป็นระยะ ๆ แม่เราจะล้าง และ ต้มถั่วลิสงให้สุกก่อน สมัยเด็ก ๆ ไม่ชอบกินถั่วลิสงเลย แต่พออายุมากขึ้น ก็ดีอยู่นะมัน ๆ กรอบ ๆ

กลับมาหลังจากหายไปนาน แต่ก็เข้าครัวอยู่ตลอดนะครับ วันนี้เสนอเมนูจากอาหารที่ทานเหลือจากร้านอย่าง"กระเพราขาหมูเยอรมัน" ครับ วันก่อนไปกินร้านสเต็กในห้างร้านนึงที่เป็นบุฟเฟ่ต์แล้วสั่งขาหมูเยอรมั

หนึ่งในเมนูที่อาจจะเรียกว่าสิ้นคิด แต่ถ้าไปเจอผัดกะเพราหมูสับ ที่มีอย่างอื่นแอบแฝง เช่น ข้าวโพด,ถั่วฝักยาว,หัวหอม บางทีก็ถึงขั้นเซงเลยนะ จนมาเจอร้านอาหารตามสั่งแถวบ้าน ที่ทำกะเพราหมูสับ ได้ถูกต้อง ไ

พอดีเมื่อวานอยากทานกะเพราทะเลขึ้นมา ตอนแรกว่าจะไปสั่งร้านอาหารตามสั่ง แต่คิดไปคิดมา ไม่เอาดีกว่าที่ร้านชอบใส่สารพัดผัด แครอท ข้าวโพดอ่อน หอมใหญ่ ถั่วฝักยาวมาให้ ขี้เกียจเขี่ยออก แล้วอีกอย่าง เวลาเราสั

สวัสดีวันมาฆบูชาค่ะ ช่วงตรุษจีน แม่เอาไก่ไหว้เจ้ามาผัดกระเทียมพริกไทยให้จขกทไว้กินที่หอ  ช่วงนั้นของกินเยอะเลยแช่ช่องฟรีซไว้  วันก่อนอยากกินกะเพราเลยรื้อเอาไก่ผัดออกมา ไปขอแบ่งซื้อกะเพรา ผัก

ช่วงกินเจ จะเป็นช่วงที่บ้านทำอาหารกินทุกวัน เมื่อวานนี้ที่บ้านทำกะเพราหน่อไม้สดเห็ดหอมเจ กับเผือกทอด กินกับข้าว วัตถุดิบหลักๆ ที่ใช้ทำก็จะมี หน่อไม้สด, เห็ดหอม, พริกเหลือง และใบกะเพรา ขั้นตอนการทำผ