ถ้าอยากทราบว่าโปรตีนมีขนาดของโมเลกุลเล็กลงเเค่ไหน หมายถึงว่า สมมติต้องการให้โปรตีนมีขนาดประมาณ 3-20 กรดอะมิโน ต่อ 1 โมเลกุล จะมีวิธีการใดตรวจสอบได้บ้างคะ มีเว็ปหรืองานวิจัยมั้ยคะ ขอบคุณค่ะ

หนูมีหัวข้อโครงงานคือหมักหมูจากเอมไซม์โบรมิเลนจากเเกนของสับปะรดค่ะ เพื่อให้โปรตีนในเนื้อหมูถูกตัดให้เป็นโพลีเปปไทด์ที่สั้นลง ง่ายต่อการย่อยในกระเพาะอาหารค่ะ ช่วยเเนะนำกันหน่อยได้มั้ยคะ คร่าวๆคือ หน

1. ฆ่าเชื้อโรค ใช้สำหรับล้างแผล หรือแช่เท้าแผลน้ำร้อนลวก ช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราได้ดี 2. แก้กลิ่นอับหรือกลิ่นเท้า ใช้ด่างทับทิมละลายน้ำแช่เท้าจะช่วยลดกลิ่นอับ กลิ่นเหม็นจากเชื้อรา 3. รักษา

การแพร่แบบ facilitated พบในหน่วยไตหรือไม่ ถ้าพบจะพบได้ตรงส่วนไหนของหน่วยไต รบกวนด้วยค่ะ

ต้องการชื่อสาร เอามาสุ่มทำโจทย์ เคมี เรื่องการอ่านชื่อ และ การหามวลโมเลกุล ครับ ไม่ทราบว่า ท่านใดพอแนะนำแหล่ง ดาวน์โหลด ไฟล์ไม๊ ครับ

อยากทราบความแตกต่างของ soluble protein และ insoluble protein ว่าทำไมต้องทราบชนิดของโปรตีนก่อนที่จะpurifyคะ ถ้าไม่ทราบจะมีผลต่อผลการทดลองของเรามั้ย แล้วถ้าแตกต่างกันจะมีผลต่อการทดลองของเราอย่างไร ขอบคุ

เราก็เคยได้ยินคำว่า evolution mismatch หมายความว่าเราปรับตัวต่อสภาพแวดล้อมไม่ทัน ยุคใหม่เป็นยุคของอุตสาหกรรมซึ่งแตกต่างจากยุคหินมาก ซึ่งการปรับตัวอาจจะช้า เจอปัจจัยสารเคมีหลายอย่าง รวมถึงไมโครพลาสติก

ถ้าเรา ชงผงโปรตีนเชคพร้อมน้ำใส่ขวด แล้วแช่ตู้เย็นทิ้งไว้ 1 คืน ... แล้วค่อยหยิบมากินอีกวัน คุณค่าสารอาหารจะ " น้อยกว่า " ชงสดไหมคะ ?

ที่จะถามคือ สมมติเราทานสารอาหารชนิดหนึ่งเข้าไป แต่สุดท้ายแล้วเราไม่ได้ใช้มัน อยากทราบว่าร่างกายจะขับสารอาหารเหล่านั้นออกไปภายในกี่วันครับ อย่างสมมตินักกล้ามกินโปรตีนเยอะมาก แต่สุดท้ายวันที่กินนั้นเค้า