ใครรู้จักอาหารจีน ช่วยดูรูป สองอย่างนี้ว่ามาทำอะไรเป็นอาหารได้บ้าง?

ตั้งแต่เล่นพันทิป บางทีเราซื้ออาหารบางอย่างแบบเดี๋ยวไปตั้งกระทู้ถามเอา 
เพราะโอกาสเลือกของเราไม่ค่อยมีมาก รูปซ้ายคือเม็ดบัวแช่แข็ง  ส่วนรูปขวาคืออะไรคะ ใช่เครื่องยาจีนไหมคะ?
เอามาทำอะไรได้บ้างคะ?