หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
คัพเค้กโกโก้ สูตรนึ่ง ทำง่ายๆ
กระทู้สนทนา
วัตถุดิบทำขนม
สูตรของหวาน
เบเกอรี่
ทำขนม
สวัสดีค่ะ สำหรับใครที่ชื่นชอบขนมเบเกอรี่รสโกโก้ วันนี้แม่มิ้วมีสูตร #คัพเค้กโกโก้ สูตรนึ่ง ไม่มีเตาอบก็ทำได้ ทำง่ายๆ ใครๆก็ทำได้มาฝากค่ะ วันหยุด วันว่าง ชวนกันเข้าครัว ลองทำกินเองง่ายๆ ได้รสชาติที่ต้องการ กินฟินกันทั้งครอบครัวค่ะ
ขั้นตอนวิธีทำแบบละเอียดเป็นคลิปวีดีโอตามลิงค์เลยค่า
https://youtu.be/ln5Qev5-X1M
ง่ายๆแค่เตรียมวัตถุดิบตามนี้
ขั้นตอนและวิธีทำ
1.ร่อนแป้งสาลี+ผงฟู+ผงโกโก้ 1 รอบ
2.ตีไข่ไก่+น้ำตาลทรายแดง+นมจืด+น้ำมันพืช(หรือ เนยเค็ม) ผสมให้เข้ากัน
จากนั้นนำไปกรอง 1 รอบ(เนื่องจากน้ำตาลทรายแดงจะมีที่จับตัวเป็นก้อนๆอยู่)
3.นำของเหลวไปผสมกับแป้งที่ร่อนพักไว้
4.ตักใส่พิมพ์(ขนาดตามชอบ) แล้วแต่งหน้าเค้กด้วยอัลมอนด์ (ตามชอบ ไม่ไส่ก็ได้)
5.นำไปนึ่ง 20 นาที ไฟกลาง
6.นึ่งครบ 20 นาที ปิดไฟยกลงพร้อมเสริฟได้เลยจ้า
จัดใส่จานให้สวยงามตามชอบ
ยังไงอย่าลืม จดสูตร ลองไปทำกินเองง่ายๆที่บ้านได้เลยค่ะ ทำได้แบบไหนมาโชว์ให้ดูกันบ้างค่าาาาาา
#แม่มิ้ว
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากสร้างอาชีพ
ไม่ทราบว่าผิดกฎมั้ย คือเคยทำ ชิฟฟ่อน และเค้กกล้วยหอมขาย มีเพียงหม้ออบลมร้อน ตอนนี้อยากกลับมาทำอีก คือเริ่มจากศูนย์เลย ปล. มีแค่วิชา อยากทราบว่าต้องมีอะไรก่อนบ้างคะ อยากทำเค้กนึ่งค่ะ
สมาชิกหมายเลข 5750243
คัพเค้กช็อคโกแลตนึ่ง ไม่ใช้เครื่องตี เนื้อเค้กนุ่มมาก สูตรนี้มีคนเอาไปทำขายด้วย
สวัสดีค่ะ แม่บ้านมีสูตรขนมเค้กอร่อยๆมาแนะนำค่ะ เป็นเมนูขนมหวานง่ายๆ ครัวบ้านๆก็สามารถทำได้ เค้กนึ่งไม่ง้อเตาอบ ไม่ต้องใช้เครื่องตี ไม่ต้องพักแป้ง หวานน้อย นุ่ม ฉ่ำมากๆ ส่วนผสม -----------------
สมาชิกหมายเลข 4423554
เค้กโกโก้สูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ ใครๆก็ทำได้จ้า
ใช้แป้งเค้กนึ่งออกมาหน้าจะฟูๆเนื้อจะนิ่มๆอร่อยค่ะ ส่วนผสมและวิธีทำตามนี้เลยค่ะ เค้กโกโก้สูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ ส่วนผสม แป้งเค้ก120 กรัม ผงโกโก้1ชต. นมสดรสจืด1/2ถต. ผงฟู1ชช. เบคกิ้งโซดา1/4ชช. น้ำตาลทราย
ann_andy79
20 ข้อที่เรียนรู้ หลังจากทำขนมกินเอง 2-3 เมนู.......
1. ขนมทำง่ายอยู่นะคะ ถ้าทำตามสูตรเป๊ะๆ โดยเฉพาะขนมฝรั่ง 2. แต่ถ้าพลาด 1 จุด อาจจะพินาศไปจนถึงขั้นแหลกไม่ล่าย 3. วัตถุดิบทำขนม แพง แพงมาก แพงสุดๆ 4. เนยจืด 1 ก้อน เราซื้อมา 70 บาท ทำขนมได้นิดเดียว 5. เ
NickyOkawa
Butterist คุกกี้นิ่ม
Butterist คุกกี้นิ่ม คุกกี้รสเข้ม ๆ นิ่ม ๆ เพื่อนพี่สาวเอามาฝาก จากเมืองกรุงค่ะ หน้าตาดูแปลกตากว่าคุกกี้กรอบ ๆ กล่องแดง หรือแบบร้านเบเกอรี่ทั่วไปที่เคยกินมา ในกล่องมี 6 ชิ้น ชิ้นใหญ่เกือบ ๆ เท่าฝ่าม
deauny
นานๆไปตลาดเช้าแถวบ้าน เจอขนมจุ๋ยก้วย อาหารว่างแบบจีน (ขนมโบราณหาทานยาก)
หน้าตาคล้ายขนมถ้วยแต่ว่าตัวแป้งจะทำจากแป้งข้าวเจ้า (ลองชิมเปล่าๆมีรสชาติเค็มอ่อนๆ) ขนาด 1 ฝาใกล้เคียงกับ 1 ฝาขนมครก ซื้อมาในราคา 10 ฝา พร้อมเครื่อง 60 บาท ตอนซื้อแม่ค้าถามว่าให้นึ่งแป้งเลยไหมหรือจะไ
สมาชิกหมายเลข 702569
ช็อกโกแลต กับ ผงโกโก้ แตกต่างกันอย่างไร
ช็อกโกแลตและผงโกโก้มาจากเมล็ดโกโก้ต้นเดียวกัน แต่ ผงโกโก้ คือ ช็อกโกแลตที่ถูกสกัดเอาไขมันโกโก้ออกไปแล้ว ส่วน ช็อกโกแลต จะมีไขมันโกโก้ (Cocoa Butter) ผสมอยู่ด้วย ทำให้มีรสชาติที่แตกต่างกัน ผงโกโก้
Revollio
แจกสูตร เค้กงาดำ สูตรนึ่ง ใช้แป้งข้าวเจ้า คนแพ้กลูเตนในแป้งสาลีกินได้ฟินๆหายห่วง
สวัสดีค่ะ #แม่มิ้ว จากช่องยูทูป ทำเองกินเอง วันนี้อยากจะชวนเพื่อนๆที่ชื่นชอบทานเค้ก แต่แพ้กลูเตนในแป้งสาลี มาทำเมนู #เค้กงาดำ สูตรนึ่ง ไร้กลูเตน โดยใช้แป้งข้าวเจ้านั่นเองค่ะ สูตรนี้มีความพิเศษในตัวงาด
สมาชิกหมายเลข 4812495
เค้กฟักทองนึ่ง ไม่ใช้เครื่องตี ไม่ใช้เตาอบ ทำง่าย ครัวบ้านๆก็ทำได้
ส่วนผสม ---------------- ขั้นตอน -------------- 1. หั่นฟักทอง นำไปนึ่งให้สุก 2. ร่อนแป้งอเนกประสงค์ น้ำตาลทราย เกลือ ผงฟู เบกกิ้งโซดา 2 รอบ 3. นำฟักทองที่นึ่งสุกแล้ว ผสมน้ำ ปั่นให้ละเอียด 4. ต
แม่บ้าน บัลแกเรีย
เค้กช็อกโกแลตสูตรนึ่งหน้าแตก ไม่อบ ไม่ตี ทำง่ายอีกแล้ว
เค้กสูตรนี้ทำตั้งแต่ฮาโลวีน แต่ จขกท เพิ่งมีโอกาสได้นำมาลงค่ะ เผื่อว่าเพื่อนๆจะนำไปประยุกต์แต่งหน้าทำเป็นเค้กของขวัญ ของฝากช่วงปีใหม่เมนูวันนี้คือ "เค้กช็อกโกแลตหน้าแตก" ไม่ง้อเตาอบ ไม่
sujitrar
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
สูตรของหวาน
เบเกอรี่
ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 17
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
คัพเค้กโกโก้ สูตรนึ่ง ทำง่ายๆ
ขั้นตอนวิธีทำแบบละเอียดเป็นคลิปวีดีโอตามลิงค์เลยค่า https://youtu.be/ln5Qev5-X1M
1.ร่อนแป้งสาลี+ผงฟู+ผงโกโก้ 1 รอบ
#แม่มิ้ว