วิธีการตรวจสอบเอทานอลว่าใช่เอทานอลหรือไม่

ตามหัวข้อเลยค่ะ  อยากทราบว่าเราจะตรวจสอบได้ไหมคะ  เวลาเรานำน้ำหมักมาต้มเพื่อกลั่นเอทานอลออกจากน้ำเราสามารถรู้ได้หรือไหมคะว่าที่ออกมาคือเอทานอลไม่ใช่น้ำธรรมดา  หรือมีสารไหนที่สามารถทดสอบได้ไหมคะ  

ขอบคุณสำหรับคำตอบล่วงหน้านะคะ