นึ่งปลาผักนึ่งจิ้มแจ่ว

ส่วนตัวอันดับหนึ่งคือไก่ทอดแล้วต้องเป็นไก่ทอดแบบไทยๆด้วยนะ กินกับน้ำจิ้มแจ่วคือที่สุด นอกนั้นก็มีไส้อั่ว,เนื้อเค็มทอด,น้ำพริกอ่อง,น้ำพริกหนุ่ม,ลาบปลาดุก,น้ำตกคอหมูย่าง สำหรับคุณแล้ว ข้าวเหนียวกินกับอะ

เมนูง่ายๆ ผักต้มกับปลานิลนึ่ง ใครก็ทำได้ โดยไม่ต้องมีฝีมือทำกับข้าวเลย

ตั้งราคาไว้ 55 บาท แต่ถ้ามีปินโตมาเองเหลือ 49 ใช้ข้าวกล้องหอมอย่างดี / เมนูเป็น แจ่วมะเขือเทศพริกหนุ่มใส่ปลาทูอย่างดี ไข่ต้ม+ ผักสด ผงโรยข้าวมี งาขาว/งาดำ/สาหร่าย/แฟลกซี๊ด/ปลาคัตสึโอะ ขายต่างจังหว

ตัวเองเป็นคนชอบทำอาหารอิสาน เช่น ลาบปลา แกงอ่อม ต้มยำปลาแบบอิสาน ลาบปลาเผาะ ปลาน้ำโขง วันนี้กับข้าวมีอย่างเดียว คือ "ไข่เจียว" เลยมีความคิด ถ้าเราลาบไข่เจียวมันจะอร่อยมั้ย เลยแบ่งไข่เจ

เต้าหู้ไข่หมูสับนึ่งทรงเครื่อง เมนูนี้ที่บ้านเราทำบ่อยมาก เราเคยลงวิธีทำไปแล้วครั้งนึง วิธีการทำง่ายๆ ตามนี้เลย เราใช้สันนอกหมูมาสับเอง ล้างให้สะอาด และสับให้ละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำปลาเล็กน้อย เต้า

เป็นการลองทำและลองทานครั้งแรก "น้ำพริกเห็ดไค" ที่รับรองว่า ต้องมีครั้งต่อไปอีกแน่นอน 😆😆 จขกท. เห็นเค้าวางขายตามข้างทาง แถวจังหวัดทางภาคอีสานอยู่บ่อยๆ สามีก็เคยบอกอยากลองทานสักครั้ง แต่ส

#สมอารมณ์หมาย ณ EJAE JAEW HONอิเจ้ แจ่วฮ้อน AND SHABUบุฟเฟต์แจ่วฮ้อนเริ่มต้นที่เเจ่วเเบบตัวเเม่ 498 NET / ท่าน : ผมทาน “อร่อยเเซ่บ แบบตัวมารดา” 698 NET / ท่านเพราะ มีปลากระพงทอดน้ำปลาซัดลง