ใบแมงลักทำอะไรได้บ้าง

กระทู้สนทนา

วัตถุดิบทำอาหาร อาหารไทย

ข้างบ้านให้มาเยอะมากครับ

เคยทำแต่แกงเลียง เเละกินกับน้ำยาขนมจีน 2 อย่าง

ทำอะไรได้อีกครับ

แก้ไขข้อความเมื่อ

ถูกใจให้พอยต์

เฮียกุ่ย ณ. แพร่

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

ผัดหน่อไม้ ใส่ใบแมงลัก หมูสามชั้น (สูตรคุณพ่อ) เมนูง่ายๆ บ้านๆ แต่อร่อยเหาะ! - Mai's Kitchen

สวัสดีค่ะ วันนี้ใหม่อยากชวนเพื่อนๆ มาทำ ผัดหน่อไม้ หลายคนอาจเคยใส่ใบโหระพา แต่สูตรนี้อยากให้ลองใสใบแมงลักแทน เป็นสูตรของพ่อค่ะ ที่บ้านจะใส่ใบแมงลักตลอดเลย หอมอร่อยมาก รสชาติเข้มข้น ทานกับข้าวสวยร้อนๆ

หัดเข้าครัว

ทำอาหาร

เมนูผัด

เคล็ดลับก้นครัว

สูตรอาหาร

เมนูอาหาร

ขอHow to แยกใบสะระแหน่ ใบกะเพรา ใบแมงลัก และใบโหระพา หน่อยครับ

ร้านผักที่ผมไปซื้อ ในตลาดนัด ก็ชอบวางผักคล้ายๆกัน กลิ่นคล้ายๆกัน4ชนิดไว้ติดกันๆ หรือปนกัน(เพราะมีคนมาเลือก แล้วทำปนกัน) ผมจะไปซื้อใบกะเพราะ ไม่เคยได้กะเพราเลยครับ ได้แต่ สะระแหน่บ้าง แมงลักบ้าง โหระพา

สมาชิกหมายเลข 3918568

วัตถุดิบทำอาหาร

ผัก

ต้นไม้

วีธีการเก็บรักษาใบแมงลักกับใบกระเพราทำยังไงคะ

อยู่ตปท ค่ะ ช่วงซัมเมอร์ได้ปลูกกระเพรากับแมงลักไว้เยอะ ตอนนี้หน้าหนาวใกล้เข้ามาจำเป็นต้องเก้บแล้ว แต่ใบยังเยอะเลยค่ะ เลยอยากทราบวิธีเก็บรักษาให้กินได้นานๆ ยังไงขอบคุณล่วงหน้านะคะ

toomjung

ต้นไม้

เกษตรกรรม

ชีวิตในต่างแดน

อาหารไทย

ใบโหระพาใช้ผัดแทนกะเพราได้ด้วยหรอ?

วันนี้ทะเลาะกับแฟนเพราะแฟนจงใจซื้อ โหระพามาผัดกะเพรา เราก็บอกแล้วว่ามันไม่เหมือนกันใช้แทนกันไม่ได้นะ แต่แฟนบอกว่าได้ ยังไงก็ได้ท่าเดียว หงุดหงิดมากทำไมไม่ยอมฟัง พยายามอธิบายแล้วว่ากลิ่นมันไม่เหมือน อย

สมาชิกหมายเลข 2846885

เคล็ดลับก้นครัว

เครื่องปรุง

ทำอาหาร

สูตรอาหาร

ใบสะระแหน่ นอกจากใส่ในยำแล้ว มีเมนูอื่นน่าสนใจบ้างคะ?

ปกติที่เคยทำ ก็เอามาโรยยำน่ะค่ะ ตอนนี้เอามาทำเป็นชาสะนะแหน่ใส่น้ำผึ้ง กินร้อนๆหอมๆ ลองเซิร์จในกูเกิ้ล ก็เจอแต่เมนูยำค่ะ เราสามารถเอาสะระแหน่ไปทำอาหารอื่นอะไรได้บ้างคะ มีเมนูไหนแนะนำบ้าง ขอบคุณมากค่ะ

all around the world

ทำอาหาร

มินิรีวิว 🚙🇹🇭 ตะลอนกินชลบุรี 🍲ขนมจีนป้าขาว 🍙🫔 เจ๊จิ๋ม ขนมจีบซาลาเปา 🍵☕ เดวารา คาเฟ่ แคมป์ปิ้ง 🍽️♥️🧡

สวัสดีค่ะ วันนี้ลาทำธุระเสร็จแล้วเลยได้แวะหาของกินอร่อยๆแถวชลบุรี เลยตั้งกระทู้รีวิวเก็บไว้ดูและแบ่งปันเพื่อนๆค่ะ กับมินิรีวิว 🚙🇹🇭 ตะลอนกินชลบุรี 🍲ขนมจีนป้าขาว 🍙🫔 เจ๊จิ๋ม ขนมจีบซาลาเปา 🍵☕ เดวารา คาเ

สาวโรงงานชั้นสิบแปด

แบ่งปันเมนู "แกงเขียวหวานไก่ใส่ฟักกินคู่กับไข่เจียว" พาลูกจ่ายตลาดหนองมน แวะซื้อฮอยจ๊อแบบดั้งเดิม ร้านธานินทร์

วันนี้เป็นเมนูที่ไม่ค่อยจะสันทัดเท่าไหร่ "แกงเขียวหวานไก่ใส่ฟัก" เมนูที่ผมและที่บ้านชอบกินมาก โดยเฉพาะขนมจีนแกงไก่ ยิ่งมีแบบใส่ฟักด้วยยิ่งดี แต่ก็เป็นเมนูที่ผมเองก็ไม่ค่อยถนัดสักเท่าไหร่ อาศ

fillerneck

82 คอนเซ็ปต์ คาเฟ่ แอนด์ อีทเทอรี่

82 คอนเซ็ปต์ คาเฟ่ แอนด์ อีทเทอรี่ บอกเลยว่าร้านนี้ประทับใจตั้งแต่รสชาติอาหารไปจนถึงบริการครับ เรียกว่าเป็นหนึ่งในร้านที่แวะแล้วไม่ผิดหวังจริง ๆ เมนูที่ได้ลองวันนี้อร่อยทุกจาน โดยเฉพาะ ใบเลียงผัดไข่ ท

Mhom Utayo Dave

คุณแยกใบกะเพรา ใบแมงลัก และใบโหระพา กันได้ไหมครับ

เป็นแต่ทานไม่ค่อยไปตลาดเลือกเองครับ คุณแยกใบกะเพรา ใบแมงลัก และใบโหระพา ออกจากกันได้ไหมครับ ใช้วิธีดมกลิ่นจะแยกง่ายสุด เมื่อมองใบเขียวๆแล้วมันงงใช่ไหม

แสงเรืองรองของฟ้าหลังฝน

🍜 “ขนมจีนน้ำยาป่า

🍜 “ขนมจีนน้ำยาป่าจานนี้คือที่สุดของความเข้มข้น รสชาติจัดจ้านถึงใจ สมกับคำว่า ‘น้ำยาเข้มข้นที่ลงตัว’ ทุกคำที่ตักเข้าปากได้กลิ่นสมุนไพรหอมๆ เครื่องแกงแน่นๆ ตีนไก่เปื่อยนุ่มละลายในปาก แ

Mhom Utayo Dave

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ วัตถุดิบทำอาหาร อาหารไทย

{room_name}

ใบแมงลักทำอะไรได้บ้าง

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ