มาแบ่งปัน เค้กชิฟฟ่อนชาเขียวครั้งแรกในชีวิตค่ะ


กระทู้แรกในชีวิต ยังไม่รู้จะตั้งยังไงดี ด้วยความคิดที่ว่าชอบทำขนม
ก็เลยคิดโพสครัวเบเกอรี่เล็กๆของตัวเองขึ้นมา 55555

*ขออนุญาตอวยผลงานตัวเองนะคะ*
เป็นเค้กชิ้นแรกในชีวิตที่อบออกมาแล้วอร่อยค่ะ
ในที่นี้ เราได้ไอเดียทำเป็นแซนวิชค่ะ สอดไส้ด้วยถั่งแดงกวนและครีมสด ตกแต่งด้วยราสเบอรี่สีแดงสด

วัตถุดิบที่ใช้
 
ส่วนที่1
แป้งเค้ก 40 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม
ผงชาเขียวมัทฉะ 2 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
กลิ่นวานิลลา1/2 ช้อนชา
ไข่แดง 2 ฟอง
น้ำมันถั่วเหลือง 30 กรัม
นมสด 50 กรัม

ส่วนที่ 2
ไข่ขาว 2 ฟอง
น้ำตาลป่น 30 กรัม
น้ำมะนาวเล็กน้อย

ขอบคุณสูตรจาก https://matchazuki.com/green-tea-matcha-chiffon-cake/ ค่ะ
เพื่อนๆลองทำกันดูนะคะ ไม่ยากอย่างที่คิด
จากนี้ไป ฝากเนื้อฝากตัวชาวพันทิปทุกท่านด้วยค่า อมยิ้ม04
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่