กินผัดกะเพราปวดท้อง

มื้อเที่ยงวันนี้ ปลาดุกกรอบผัดเผ็ด โรยหน้าด้วยใบกะเพรากรอบทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ ฟินมากค่ะ

เต้าหู้ปลาผัดกะเพรา       วันเสาร์ที่ 23 พฤษภาคม พ.ศ. 2569 รายการอาหารวันนี้ แกงส้มผักรวม..ไข่เจียว..เต้าหู้ปลาผัดกะเพรา..ผัดดอกกะหล่ำ พออิ่มอุ่นท้อง ข้อคิด การตัดสินใจที่ดี

ที่จริงตอนเด็กเล็กไม่เข้าเรียน เราเป็นค่ะ แม่จะเล่าเสมอ แม่ต้องคอยหลอกล่อให้กินข้าว กินนั่นนี่ นอกจากไม่ค่อยกินข้าวแล้ว ยังอมข้าวด้วย วลีของอาม่าคือ อา(ชื่อ)ลื้อกินข้าวนับเม็ดได้เลย แล้วแม่ต้องหลอกล

ร้านทำไม่ทัน ได้กะเพรามาสอง ผัดพริกหนึ่ง ไข่เจียวตามมา ถ่ายไม่ทันแล้วหิวๆ

ชะอมไข่น้ำพริกกะปิ       วันเสาร์ที่ 16 พฤษภาคม พ.ศ. 2569 แนะนำอาหารวันนี้ ชะอมไข่น้ำพริกกะปิ..ผัดเผ็ดถั่ว..ผักกาดดองวุ้นเส้น..ผักกาดขาวผัดไข่ อิ่มท้องตามอัตภาพ ชีวิตไม่ต่างจ

กะเพราวุ้นเส้น + ..... เพิ่งเคยเห็นและได้ลองเมนูนี้เลยฮะ กะเพราวุ้นเส้น ถ้าปกติร้านจะใส่เป็นหมูสับ แต่มาร้านหมูย่างซีอิ๊วขึ้นชื่อ ก็สั่งเป็นกะเพราวุ้นเส้น + หมูย่าง เป็นผัดกะเพราที่หอม และเผ็ด เพรา

ปลาทูนิ่ม      วันพฤหัสบดีที่ 2 เมษายน พ.ศ. 2569 แนะนำอาหารวันนี้ ปลาทูนิ่ม..ผัดพริกสี..กะหล่ำปลีวุ้นเส้น..กะเพราถั่ว อิ่มอุ่นท้องก่อนออกไปทำงาน การเตรียมตัวให้พร้อมในทุกสถานการณ์

ไข่เจียวรสแปลกๆ ที่น่าสนใจ สำหรับคนที่เบื่อไข่เจียวแบบธรรมดา (ไข่+ซีอิ๊วหรือน้ำปลา) ผมคัดสูตรที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบหาได้ในไทย แต่เปลี่ยนรสชาติให้สดใหม่ แซ่บ หรือมี texture แปลกๆ มาให้ 5-6 สูตรเลยครับ แ