จะมี farmer's market แถวบ้านเราเลยอยากทำอาหารไทย/ขนมไทยไปลองขายดูค่ะ เราอยู่รัฐมอนแทน่า แถวที่เราอยู่ไม่ใช่เมืองใหญ่ ไม่ค่อยมีคนเอเชียอาศัยอยู่ ร้านเอเชียก็ไม่มีค่ะ ปกติพวกวัตถุดิบทำอาหารไทยเราต้องไปซื้อต่างรัฐขับรถไป 6 ชั่วโมง หรือไม่ก็ต้องสั่งออนไลน์เอาค่ะ
พอเห็นว่าจะมี farmer's market ขายเฉพาะวันเสาร์ช่วงหน้าร้อน เริ่มเสาร์ที่ 18 (ทั้งหมด 21 เสาร์) เลยอยากจะลองไปขายดูค่ะ ยังไม่เคยมีใครไปขายอาหารไทยด้วยก็อยากให้พวกเขารู้จักอาหารไทยกันค่ะ และส่วนใหญ่เราก็อยู่แต่บ้านเลี้ยงลูก (พอลูกเข้าอนุบาลก็เลี้ยงหมาเลี้ยงแมว) อยากออกไปเจอคนเยอะๆบ้าง สามีเขาเห็นเราทำอะไรก็น่ากินเขาก็อยากให้คนอื่นได้ลองกินบ้างเหมือนกัน (แต่เจ้าตัวกินได้ไม่กี่อย่างเพราะเขาแพ้มะพร้าว แล้วอาหารไทยส่วนมากก็ใส่กะทิ/น้ำตาลมะพร้าว)
ที่คิดๆไว้ (ไม่ได้ทำทุกอย่างในเสาร์เดียวนะคะ จะทำแตกต่างกันไป อาจจะครั้งละ 4-5 อย่าง) ก็มีผัดไทย ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ปอเปี๊ยะทอด ขนมปังหน้าหมู ขนมจีบหมู ข้าวเหนียวสังขยา (อยากทำข้าวเหนียวมะม่วงแต่แถวนี้หามะม่วงสุกไม่ได้) ครองแครงกรอบ โรตีกรอบ พวกชีสเค้กเราก็ทำได้แต่ไม่รู้ฝรั่งส่วนมากชอบกันไหม ใจจริงนี่อยากจะชงชาเย็นโบราณไปขายด้วย แต่เขาห้ามทำเครื่องดื่มผสมน้ำมาจากที่บ้าน
ใครมีไอเดียอะไรแนะนำได้นะคะ เขาไม่ให้ทำอาหารสดๆตรงนั้น เราต้องทำจากที่บ้านแล้วแพคไปขายค่ะ ไม่เคยเป็นแม่ค้าขายอะไรเลยค่ะ แต่ถ้าขายคนไทยด้วยกันยังพอรู้ว่าคนไทยชอบแบบไหน แอบกลัวไม่มีฝรั่งคนไหนอยากลองกินอะไรใหม่ๆเหมือนกัน ลองหากระทู้เก่าๆอ่านอยู่ค่ะว่าฝรั่งส่วนมากชอบกินอะไร ก็เลยได้ปอเปี๊ยะทอดมายืนหนึ่ง เพราะสามีก็ชอบที่สุดและเพื่อนบ้านก็ชอบค่ะ
Farmer's market ขายอะไรดีคะ
พอเห็นว่าจะมี farmer's market ขายเฉพาะวันเสาร์ช่วงหน้าร้อน เริ่มเสาร์ที่ 18 (ทั้งหมด 21 เสาร์) เลยอยากจะลองไปขายดูค่ะ ยังไม่เคยมีใครไปขายอาหารไทยด้วยก็อยากให้พวกเขารู้จักอาหารไทยกันค่ะ และส่วนใหญ่เราก็อยู่แต่บ้านเลี้ยงลูก (พอลูกเข้าอนุบาลก็เลี้ยงหมาเลี้ยงแมว) อยากออกไปเจอคนเยอะๆบ้าง สามีเขาเห็นเราทำอะไรก็น่ากินเขาก็อยากให้คนอื่นได้ลองกินบ้างเหมือนกัน (แต่เจ้าตัวกินได้ไม่กี่อย่างเพราะเขาแพ้มะพร้าว แล้วอาหารไทยส่วนมากก็ใส่กะทิ/น้ำตาลมะพร้าว)
ที่คิดๆไว้ (ไม่ได้ทำทุกอย่างในเสาร์เดียวนะคะ จะทำแตกต่างกันไป อาจจะครั้งละ 4-5 อย่าง) ก็มีผัดไทย ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ปอเปี๊ยะทอด ขนมปังหน้าหมู ขนมจีบหมู ข้าวเหนียวสังขยา (อยากทำข้าวเหนียวมะม่วงแต่แถวนี้หามะม่วงสุกไม่ได้) ครองแครงกรอบ โรตีกรอบ พวกชีสเค้กเราก็ทำได้แต่ไม่รู้ฝรั่งส่วนมากชอบกันไหม ใจจริงนี่อยากจะชงชาเย็นโบราณไปขายด้วย แต่เขาห้ามทำเครื่องดื่มผสมน้ำมาจากที่บ้าน
ใครมีไอเดียอะไรแนะนำได้นะคะ เขาไม่ให้ทำอาหารสดๆตรงนั้น เราต้องทำจากที่บ้านแล้วแพคไปขายค่ะ ไม่เคยเป็นแม่ค้าขายอะไรเลยค่ะ แต่ถ้าขายคนไทยด้วยกันยังพอรู้ว่าคนไทยชอบแบบไหน แอบกลัวไม่มีฝรั่งคนไหนอยากลองกินอะไรใหม่ๆเหมือนกัน ลองหากระทู้เก่าๆอ่านอยู่ค่ะว่าฝรั่งส่วนมากชอบกินอะไร ก็เลยได้ปอเปี๊ยะทอดมายืนหนึ่ง เพราะสามีก็ชอบที่สุดและเพื่อนบ้านก็ชอบค่ะ