เช่าร้านขายอาหารแต่ห้ามใช้เตาแก็ส ต้องใช้เตาไฟฟ้าเท่านั้น มีใครเคยเจอบ้าง

ปรึกษาผู้มีประสบการณ์ทำร้านอาหารค่ะ
เรื่องของเรื่องคือไปเช่าร้านขายอาหารตามสั่ง ซึ่งได้ตกลงเช่าเรียบร้อยแล้ว แต่พอจะเริ่มเปิดขาย 
กลับแจ้งว่าห้ามใช้เตาแก็สทำอาหารเพราะตึกนี้มีระบบความปลอดภัยสูง
คำถามคือ
"ต้นทุนค่าไฟฟ้าแพงกว่า ค่าแก็ส จำคำนวณบวกเพิ่มในราคาเท่าไหร่จึงจะเหมาะสม"

รบกวนขอคำปรึกษาด้วยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ