ต้มน้ำสมุนไพรขาย ใช้เตาไฟฟ้าหรือเตาแก๊สฟู่ดีครับ

กำลังจะซื้อเตามาไว้ในครัวไทยครับ มีเตาแก๊สเปลวไฟปกติแล้ว (เอาไว้ผัด ทอด ) อยากจะเพิ่มเตา เอาไว้ใช้กับหม้อ ต้ม นึ่ง ตุ๋น ไฟไม่แรงมากแต่ร้อนสม่ำเสมอ เลยจะหาที่ประหยัดเชื้อเพลิง/ค่าไฟ เท่าที่ หาข้อมูลม

อยากรู้ว่าถ้าต้มน้ำให้เดือดที่100องศา ด้วยหม้อแบบเดียวกันและอุณหภูมิน้ำเริ่มต้นที่ประมาณ 30องศาเท่ากัน ระหว่างการใช้เตาแก๊สกระป๋องบิวเทนที่มีขายทั่วไป กับ เตาไฟฟ้า ขนาด1300watt แบบไหนจะประหยัดกว่ากันใ

ผมเคยใช้เตาแก๊สมาก่อน ตอนนี้ใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้า มันเหมือนกับว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้ามันร้อนไม่ทั่วถึง เหมือนมันไม่ระอุ แล้วคือมันร้อนเฉพาะด้าน ทำให้เนื้อที่ผมผัดสุกแค่ผิวด้านนอกแต่พอเอามาเคี้ยวจริงคือด้านใ