หน้าแรก
คอมมูนิตี้
แท็ก
คลับ
เลือกห้อง
ดูเพิ่มเติม
รวมมิตร
ก้นครัว
หว้ากอ
บางรัก
มาบุญครอง
ซิลิคอนวัลเลย์
พรหมชาติ
ดิโอลด์สยาม
ห้องสมุด
กล้อง
จตุจักร
เฉลิมกรุง
พันทิป
ภูมิภาค
ถนนนักเขียน
แก็ดเจ็ต
แกลเลอรี่
กรีนโซน
บางขุนพรหม
ชายคา
ศุภชลาศัย
กรุงโซล
ไกลบ้าน
เฉลิมไทย
ชานเรือน
โต๊ะเครื่องแป้ง
บลูแพลนเน็ต
รัชดา
ราชดำเนิน
ศาลาประชาคม
ศาสนา
สยามสแควร์
สวนลุมพินี
สินธร
สีลม
หอศิลป์
การ์ตูน
ไร้สังกัด
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทุกวันนี้ มากาลีน ที่เอามาทำขนมยังมีไขมันทรานส์อยู่หรือเปล่าครับ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
ไขมันทรานส์ (Trans Fat)
อย่างขนมไข่ โรตี ข้างถนน เห็นใช้มากาลีนแบบเป็นถัง พวกนี้เป็นไขมันทรานส์อยู่เปล่าครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมต่อไปนี้มีส่วนผสมไขมันทรานส์หรือไม่
ชื่อขนมผิงกะทิ มีสลากว่ามีส่วนผสมคือ แป้งมัน 50 % น้ำตาล 10 % กะทิ 20% ไข่ 10%
สมาชิกหมายเลข 1122954
ขนม Oat Choco มี Non-dairy creamer คือมี ไขมันทรานส์ มั้ยครับ?
เห็นขายออนไลน์กันเยอะเลย มันคือไขมันทรานส์มั้ยครับ หรือว่า มี Non-dairy creamer แบบไม่มีไขมันทรานส์ด้วย **กฎหมายไขมันทรานส์ ห้ามผลิต ห้ามนำเข้า และจำหน่ายน้ำมันที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วน ม
ใจบงการ
** SP สารเสริม ที่ใส่ขนม มันอยู่ในกลุ่มไขมันทรานส์หรือเปล่าคะ ? **
ตามหัวข้อเลยค่ะ เค้าใส่รูปภาพประกอบไม่ได้ แต่คนที่ทำขนมน่าจะรู้จักเป็นอย่างดีค่า
สมาชิกหมายเลข 5057100
ถามเรื่องฉลากบริโภค กับ tran fat 0 g
trans fat 0 g ไม่ใช่ไม่มีไขมันทรานส์ = จริงๆ แล้ว คือ น้อยกว่า 0.5 กรัม/เสิร์ฟ ---------- ใช่ไหมคะ? แสดงว่าพวก คอฟฟี้เมต มาการีน ขนมถุงๆ โอริโอ้ ที่เขียนว่า trans fat 0 g(บางอันเขียนว่า trans fat f
สมาชิกหมายเลข 854913
บ้านเรา รณรงค์ เรื่องไขมันทรานส์ กันถึงไหนแล้วครับ
หรือกระบวนการผลิต เนยขาว มาการีน สมัยนี้ ไม่ทำให้เกิดไขมันทรานส์ กันแล้ว เพราะเวลาพลิกดูหน้าส่วนผสมของขนม หรือขนมปัง มันยังมีผสมอยู่เหมือนเดิมเลย
lupercaliaz
ไขมันทรานส์ควบคุมได้แล้วจริงๆหรือ
หลายเดือนก่อน มีการตื่นตัวเรื่องไขมันทรานส์กันมาก ตอนนี้เงียบไปแล้ว แต่ผลิตภัณฑ์หลายๆตัวในท้องตลาดที่เข้าใจว่าเป็นทรานส์ ก็ยังวางขายปกติ บ้างก็เขียนว่า 'ปราศจากไขมันทรานส์' จริงๆมันคือยังไงคะ ถ้าพวกเ
สมาชิกหมายเลข 2198628
ผมเห็นขนมปังบางยี่ห้อบอกว่าไม่ใช้ไขมันทรานส์ แต่มีมาการีนเป็นส่วนประกอบหลัก ?
ผมเห็นขนมปังบางยี่ห้อบอกว่าไม่ใช้ไขมันทรานส์ แต่มีมาการีนเป็นส่วนประกอบหลัก ? แล้วมาการีน ไม่ได้ทำจากไขมันทรานส์เหรอครับ ?
สมาชิกหมายเลข 5241754
Hydrogenated vegetable oil ต่างกับ ไขมันทรานส์ อย่างไร
พอดีไปหาซื้อครีมเทียม แล้วดูส่วนประกอบพบว่ามี Fully Hydrogenated vegetable oil เลยทำให้สงสัยว่าตัวนี้ไม่ใช่ไขมันทรานส์หรือไง
จุ๊กดำ
you..มัดรวมของหวาน ของทานเล่น ที่ต้องไปลอง! ออกอากาศ 5 มกราคม 2567 #มันตราไดอะรี่ l หมอเอิง
..มัดรวมของหวาน ของทานเล่น ที่ต้องไปลอง! ออกอากาศ 5 มกราคม 2567 #มันตราไดอะรี่ l หมอเอิง :) -แตเตี๊ยม โรตีชาชัก จุฬา -ร้านขนมหวานมะลิวัลย์ ซอยอารีย์ 1 - ขนมถ้วยทานทอง บางรัก
samsam
WHO และ นักวิชาการบอกไทยปลอด ไขมันทรานส์แล้ว แต่
ดูฉลากของอาหาร ขนมที่วางขาย ก็ยังมีส่วนผสมของชอตเทนนิ่ง เนยขาว ไขมันผ่านการเติมไฮโดรเจนอยู่ ผลิตในไทยด้วย ก็เลยสงสัยว่ายังไงกันแน่ แล้วพวกร้านเบเกอรี่สดที่ไม่รู้ส่วนผสมอีก
the sky blues
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
ไขมันทรานส์ (Trans Fat)
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แบ่งปัน :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทุกวันนี้ มากาลีน ที่เอามาทำขนมยังมีไขมันทรานส์อยู่หรือเปล่าครับ