พริกทอดกรอบ ช่วยเบิร์นหรือสร้างไขมัน

😋วันนี้หมีซี๊ดมาชวนทำเมนู หมูทอดอร่อยๆสูตรง่ายๆกันครับ เครื่องปรุงที่ใช้หมัก 🌶️หาง่ายมากๆ เป็นเครื่องปรุงที่ติดบ้านอยู่แล้ว มาลองดูกันนะครับ🥓 🤩วัตถุดิบ🥓 -หมูสันในหั่น -ผงปร

วันนี้หยุดงานค่ะ เลยขอตั้งสองกระทู้รวดเลยพอดีมีของกินที่ทำไว้ดองไว้หลายเมนู เริ่มจากชุดเส้นหมี่หุ้นก่อน... ทำเพราะอยากกินด้วย เริ่มจาก หมี่คลุก เครื่องปรุง เส้นหมี่หุ้นแช่น้ำ 5 นาที แล้วนำมาลว

สูตรหอยทอดอร่อยๆ แบบบ้านๆ ทำง่าย กรอบนอกนุ่มใน หอมเครื่อง เคล็ดลับสำคัญคือใช้น้ำเย็นจัด กับไฟแรงพอประมาณ จะได้แป้งกรอบไม่แข็ง ไม่อมน้ำมัน เหมาะทำกินเองหรือทำขายเลย! ส่วนผสม (สำหรับ 2-3 จาน) ส่วนผสมแป้

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาอากาศเย็นสบาย 20 องศาเอง เข้าครัวทำ หอยทอด ค่ะ ใช้ เนื้อหอยลาย ที่เหลือจากวันก่อนครึ่งถุงนะ เข้าใจแล้วว่า ทำไมหอยลายไม่นิยมใช้ทำหอยทอด ทอดเสร็จหาไม่เจอเลยค่ะ แป้งบังมิด

เมนูวันนี้...ขอมาแชร์ "วิธีทำผัดถั่วงอกเต้าหู้ ใส่หมูสามชั้นทอดกรอบ" ค่ะ เมนูบ้านๆ ทำง่าย ที่หลายคนชอบทาน แต่ปัญหาที่เจอบ่อยคือ 👉 ถั่วงอกเหี่ยวเร็ว และ น้ำออกเยอะ จนแฉะไม่น่ากิน เลยจะขอนำ &

ซ้ำรอบสอง ดื่มด่ำกับ 15 คอร์สโอมากาเสะสุดพรีเมียมที่ Cutts Sathorn โดดเด่นเรื่องการดึงรสชาติอูมามิของวัตถุดิบออกมาได้อย่างไร้ที่ติ ผ่านเทคนิคการ Aging และการใช้ซอสสูตรลับเฉพาะของเชฟ กับคอร์ส 15 คำ 250

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้ จขกท.มีเมนูผัดง่ายๆ ที่ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง แต่รสชาติอร่อยมากมาฝากกันค่ะ นั่นก็คือ “หมูสามชั้นสไลด์ผัดพริกแห้งใส่ผักกวางตุ้ง” เมนูนี้ถือว่าเป็น สูตรผัดหมูสามชั

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน ช่วงบ่ายๆแบบนี้ ขอเสิร์ฟตำข้าวโพดรสแซบๆ และเกี๊ยวปูอัดกรอบๆ ยั่วน้ำลาย เอ๊ย!! แก้ง่วงกันหน่อยนะคะ 🌽🌽🍅🍅🌶️🌶️🌶️🍋‍🟩🦀🦀 "ตำข้าวโพด & เกี

กะเพราปลานิลทอดกรอบ เนื่องจากผมชอบเมนูผัดกะเพราเป็นชีวิตจิตใจ แต่ผมไม่ทานเนื้อหมู และเนื้อวัว จึงทำให้ต้องสรรหาวัตถุดิบที่พอนำมาทำผัดกะเพราได้ ดังนั้นจึงขอนำสูตรมาแชร์ให้คนรักผัดกะเพราเช่นเด