หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอคำแนะนำสำหรับคนไม่เคยกินปลาดิบครับ
กระทู้สนทนา
อาหารญี่ปุ่น
อาหาร
คือปกติเป็นคนไม่กินของดิบเลยครับ แต่พอดีปลายปีนี้เพื่อนชวนไปญี่ปุ่น และหนึ่งในแผนที่างเอาไว้ก็คือการไปตลาดปลา กินพวกซูชิ ซาชิมิ อะไรแนวๆ นี้ครับ...ตอนนี้ผมก็เลยคิดว่าจะลองหัดกินปลาดิบดูก่อน แต่ไม่รู้ว่าควรเริ่มยังไงดี แบบว่ากินปลาอะไร หรือกินผสมกับอะไรเพื่อไม่ให้รู้สึกคาว อย่างนี้อ่ะครับ ขอคำแนะนำหน่อยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ซาชิมิสดจริง เมนูเพียบ! รีวิวมื้อเย็นที่ Washoku Aji เอกมัย ชั้น 3
วันนี้ขอมาแชร์ประสพการณ์ ร้านอาหารญี่ปุ่นที่เพิ่งได้มีโอกาสลองแบบตั้งใจสุด ๆ นั่นก็คือ Washoku Aji บนชั้น 3 ของ Big C เอกมัย แรงบันดาลใจคืออยากกินโอโทโร่หรือชูโทโร่ เลยมาจบที่ร้านนี้จากการดูรีวิว มื้อ
ธนากาศ
ไปญี่ปุ่นฤดูร้อน เหนื่อยกิน ญี่ปุ่นแบบเป็น Set ชาบูปิ้งย่าง,เบนโตะและแบบ kaiseiki set กับพวกง่ายๆ ไป Gundam&ถนนสูงผู้วัย
ช่วงต้นเดือน ผมมีภารกิจไปญี่ปุ่น ตาม กท. นี้ ==> https://pantip.com/topic/43621411 เลยมาขอเป็น กท. เล่าเรื่องดีกว่า ไม่อยากเป็นรีวิว แวะหลายร้านเกินครับ " ไปญี่ปุ่นฤดูร้อน เหนื่อยกิน อาหาร
กานต์(วีระพัฒน์)
ถามแบบโง่ๆเลยล่ะกัน เราอยากรู้ว่าทำไมอาหารพวกซูชิ ซาชิมิ ปลาดิบอะไรประมาณนี้ถึงแพงคะ?
ไม่รู้หัวข้อที่ถามจะถูกไหม คือที่จะสื่อก็ประมาณว่า ทำไมซูชิ ปลาดิบ อาหารญี่ปุ่นน่ะค่ะ ทำไมถึงราคาสูงกว่า อาหารแบบที่ปรุงเป็นจานใหญ่ๆบางที่ซะอีก คือที่มันราคาสูงนี่เพราะอะไรเหรอคะ? คืออยากทราบจริงๆนะ ไ
เกือบจะสวยและรวยมาก
สูตรห่อหมกหัวปลา เน้นความเข้มข้นของเครื่องแกงและกะทิ
วัตถุดิบหลัก: 1. หัวปลา: 1 หัว (เลือกปลาที่ชอบ เช่น ปลาช่อน ปลากะพง ปลาเนื้อขาว หรือปลาแซลมอนก็ได้ เลาะเอาเฉพาะเนื้อติดกระดูก หรือสับหยาบๆ ก็ได้) 2. เนื้อปลาขูด (ถ้ามี): 200-300 กรัม (จะช่วยให้ห่อหมกเ
ตองจี
สูตรแกงส้มโบราณ อาหารครบรสชาติ เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม
แกงส้มเป็นแกงไทยโบราณที่ได้รับความนิยมมาก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม และมักจะใส่เนื้อปลาหรือกุ้งกับผักต่างๆ สูตรแกงส้มโบราณจะเน้นที่การทำพริกแกงเองเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่แท้จริง
ตองจี
รีวิว "Yukari ยูคาริ" (สุขุมวิท 33) ร้านอาหารญี่ปุ่นทุกเมนูเลือกใช้เฉพาะวัตถุดิบจากดินแดนอาทิตย์อุทัยในบรรยากาศแสนอบอุ่น
ฉลองส่งท้ายปีเก่าภัตตาคารเจ้าดังแถวออฟฟิศถูกจองโต๊ะเต็มหมดลองค้นหาไปเรื่อยๆจึงพบกับร้านอาหารเปิดใหม่ล่าสุดเมื่อวันที่ 19 ธันวาคม 2567 แต่มีแนวคิดแลดูน่าสนใจยิ่งชื่อแบรนด์ว่า "Yukari ยูคาริ"
Food Addicts
ยำปลาทูเค็ม มาชวนหิว ชวนทานกันค๊าฟฟ
วันนี้ยำปลาทูเค็ม มาชวนหิว ชวนทานกันค๊าฟฟ
เท่าที่รู้คือฉันรักเธอ
... เมื่ออยากขับรถชมวิวทะเล .. ที่ญี่ปุ่น ขอแนะนำจังหวัด . . ' Yamaguchi [山口] ' …
ขอมารีวิว day trip ซึ่งเป็น road trip ที่จังหวัด Yamaguchi จังหวัดนี้หลายคนไม่รู้จัก และเรียกว่า น้อยคนที่ตั้งใจจะมา แต่ทุกคนที่นั่ง Sanyo Shinkansen ระหว่าง Osaka-Hakata จะผ่าน (แต่ขบวน Nozomi บางคัน
realp**
แนะนำร้านซูซิที่โอซาก้า สดแถมราคาถูก แถวตลาดปลา Kuromon - ร้าน Gokaitachizushi
ร้านปลาดิบ / ซูซิ ที่คุ้มมาก ๆ ในโอซาก้า เจ้าของร้านให้เยอะมาก แถมราคาน่ารักมากก คุ้มค่าคุ้มราคากินกันจนเลี่ยนก็ยังไม่หมด ซาซิมิหั่นมาให้อย่างหนาเลย อูนิสด อร่อย ไม่คาว ให้แบบไม่หวงของเลย เซ็ทซูซิประ
สมาชิกหมายเลข 8819580
🍽 น้ำพริก แจ่วหมากเขือเครือ ผักหอมป้อม
อยากกินน้ำพริกแบบน้ำพริกปลาแดก แต่ตามตลาดส่วนมากจะใส่ปลาแดกดิบ ซึ่งเราก็กลัวพยาธิ เลยต้องมาตำกินเอง.... สูตรนี้ทางอิสานเรียกว่า แจ่วหมากเขือเครือ (น้ำพริกมะเขือเทศ) และ หรือ แจ่วผักหอมป้อม (น้ำพริก
สมาชิกหมายเลข 6477408
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารญี่ปุ่น
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอคำแนะนำสำหรับคนไม่เคยกินปลาดิบครับ